长春市224家餐饮企业获评服务A级店

　　为深入推进餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作，倡导开展“寻找笑脸就餐”活动，营造全社会关心食品安全的浓厚氛围。9月6日，吉林省食品药品监督管理局与长春市食品药品监督管理局联合举办了吉林省暨长春市“餐饮服务食品安全监督量化分级管理A级店公示板、标示牌”揭牌仪式，长春市224家餐饮企业获评服务A级店。

　　据了解，为促进餐饮服务经营者加强食品安全自身管理能力，提高食品安全保障能力，有效控制餐饮服务食品安全事故的发生，吉林省食品药品监督管理局研究制定并组织实施了《吉林省餐饮服务食品安全监督量化分级管理指南》和《量化分级实施细则》，在全省餐饮服务行业全面推行食品安全监督量化分级管理。按照管理要求，所有取得餐饮服务许可证的企业将被评定为A、B、C三个等级，A级的大笑脸，B级的微笑脸，C级的平脸。各监管部门按照细则实施百分制、动态评定，每年综合考核评定等级一次，及时向社会公示。

　　截止目前，我市年度餐饮服务食品安全监督量化分级管理率达到100%，量化分级管理工作取得了显著成效。2014年，经吉林省食品药品监督管理局考核，224户餐饮服务单位达到A级店评定标准，被评为省级餐饮服务食品安全监督量化分级管理A级店。此举拉开了全面开展“寻找笑脸就餐”活动的帷幕，全市224家A级餐饮服务单位将陆续在门前显著位置悬挂专属“笑脸”标示牌，供消费者看“笑脸”选餐馆，让消费者吃的放心，吃的舒心，吃的安全。

　　市委常委、副市长张晶莹出席揭牌仪式。（记者  耿明哲）