卜睿:长春“王小蒙”甘当豆腐王 誓将“卜家”品牌做大做强

27.05.2015  10:54

  卜睿对她的豆腐坊倾注了太多的感情。

  提起电视剧《乡村爱情故事》中的王小蒙,大概所有人眼前就会浮现她所经营的豆腐坊,她勤劳朴实的气质让人心生敬畏。在长春,同样有一个女大学生,大学毕业后坚持自己创业,正直青春年华的姑娘毅然选择在农村经营自己的豆腐坊,还养猪养鸡,告别了时尚高端的大都市,选择从零开始回归农村,这个女孩叫卜睿,今年29岁的她是吉林省昌睿食品有限公司总经理,这位长春“王小蒙”用她的勤劳、坚强书写着自己的创业史,令人敬佩。

  “父母卖房支持我创业,我应该坚持下来

  卜睿是二道区英俊镇胡家村利元社村民,2009年7月毕业于长春大学电子信息工程学院,本科学历。一个大学生,特别是一个文静的女孩子,大学毕业后本应该找个“白领”干干,她为什么会选择回到农村自己创业呢?“一次我在网上浏览,无意间看到触动心灵的一则新闻,一个十几岁的男孩,由于在半年的时间内,经常吃附近一家豆腐坊做的豆腐而患上了尿毒症,经调查因其食用的豆腐里面含有一种违禁添加剂——吊白块,而导致一名十几岁的孩子就患上了尿毒症。小男孩那张肿胀痛苦的脸令我寝食难安,这让我由此萌生了最初的创业梦想——涉足豆制品加工领域,生产营养健康的豆制品,让顾客吃着放心。也让坑人、害人的事件不再发生。”卜睿告诉记者。

  说干就干,忆起创业之初的艰辛,首要的便是资金问题。“我的父母为了支持我,把他们的房子都卖了,这让我觉得我应该好好坚持下去。”卜睿说。

  就这样,历经2个月的精心的准备和酝酿,2009年3月份,昌睿豆制品有限公司的前身——简易豆制品加工坊正式鸣锣开张了。

  “我是在用良心做我的产品,我会一直坚持诚信经营

  秉着创业梦想的初衷和诚信经营的理念,卜睿对豆制品质量方面严格把关。所用原料都选最优质的,生产的各个环节及细节也都一点也不含糊,这样虽然成本会高很多,但她不会偏离最初想让更多人吃上真正营养健康豆制品的目标,她坚信只有保证每个环节的质量才能保证最终产品的质量,才能赢得良好的信誉。

  依靠诚信经营,卜睿经营的豆制品逐渐得到了广大消费者的认可,赢得了顾客的良好信誉和口碑。有付出就会有回报,稳定的客户群也为她带来了滚滚财源,更助推了昌睿豆制品向着更高、更远的目标迈进。

  “我一直在用良心做我的产品,我相信有付出就会有回报。”在卜睿的办公室内,挂着一幅十字绣,上面绣着“大展宏图”,那是她用了近一年的时间完成的。“这个十字绣大概是2010年的时候绣的,是利用闲暇时间绣的,所以用了近一年。当时刚刚创业,困难多,压力大,我坚持不下去的时候,就绣一会儿,看到绣得有些成果,心里也敞亮了,好像看到了希望,就这样一步步坚持下来了。”卜睿笑着说。

  “我要扩大我的生产规模,把‘卜家’品牌做大做强

  2010年经过对豆制品市场未来发展前景的预测和分析,卜睿对原有的豆制品加工设备进行了更新,进一步扩大了经营规模,投资150万元,占地面积4000平,年设计能力400吨,标准化的豆制品厂在一片叫好声中建成了,良好的信誉为她带来了丰厚的回报,当年产值就实现230万元。2012年卜睿成立了吉林省昌睿食品有限公司,并注册了“卜家”这个品牌。同年获得了吉林省质量技术监督局颁发的“全国工业产品生产许可证”,获得全国QS质量认证。

  另外,她还带动发展从事纯笨猪生态养殖,看到了高端猪肉市场的巨大商机后,她深信只有抢占先机,利用自己的种源优势,就能创出自己的高端猪肉品牌。

  “我会把‘卜家黑猪’这一品牌做大做强。”卜睿坚定地说。

  “有创业梦想的人不能盲目创业,一定要对所从事的行业了如指掌

  卜睿成功了,她在用自己的实际行动书写着一个女大学生既艰辛又令人振奋的创业史。“如果你想创业,一定不能盲目,一定要对你所涉及的领域了如指掌,甚至都可以先去这个行业打打工,真正掌握行业内部规律后,再创业,这样进入起来会顺利一些。”卜睿向所有怀揣创业梦想的年轻人道出了自己的经验。

  对于以后的创业之路,卜睿说:“在以后的创业道路上,我会一直秉承着最初的创业目标,让更多人吃到真正健康营养的豆制品和肉制品。将来无论创业的路有多坎坷,我都会一直努力的走下去,同时不忘回报社会,帮助更多的人。带动更多的人共同创业、就业、致富。”(记者:孟颖)

(责任编辑:张艾  )