农民“郭老舅”玩转“互联网+”

10.12.2016  07:34

  “又有生意来了,我最喜欢听这个声音。”滴滴、滴滴……随着一串清脆的提示音,郭玉峰掏出手机熟练地查看自己微店收到的新订单。窗外一片冰天雪地,老郭的店里却忙得热火朝天。

  从普普通通的农民到摆摊、炒瓜子,再到现在开微店、建公司;昔日的榆树市光明乡农民,现在的微店老板、公司总经理——人称“郭老舅”的郭玉峰也赶了一把潮流,开始了互联网+生态农业的创业模式,成了受大城市白领青睐的“网红”。

  试水微店——“郭老舅”成“网红

  “郭老舅,我的瓜子发货了没?”“郭老舅,新大米再给我发几袋。”……“郭老舅”是老郭注册的微店名字。说起这个名字,还有些来历。原来他从大锅炒瓜子起步,因“”与“”谐而同音,他的外甥及外甥的同学们都叫他老舅,于是“郭老舅”这个称呼就被叫开了。

  “我的‘郭老舅’生态农副产品在网上非常受欢迎,就连北京、上海的白领都在我这里订货。”以前老郭在秋收过后就开始清闲下来,现在反倒成了忙季。“从秋收到现在,订购新大米、杂粮、瓜子的客户尤其多,微店平均每天能接到四五十个订单。”老郭和店里的员工忙着调货、包装、发快递,脸上全是幸福的喜悦。

  从农民到微店老板,老郭如何完成这么大跨度的角色转换?这还要从他卖瓜子说起。

  几年前,老郭从农村来到榆树市售卖自己加工的瓜子。别人都是用机器炒制,他却坚持用传统的大铁锅人工炒,善于琢磨的他不断调整火候配方,研制出了独家秘方调料,炒出来的瓜子香味独特,引得很多人甚至开车来购买品尝。

  大锅炒瓜子能在本市热销,外地人尤其是身居外地的东北老乡也应该喜欢吧?老郭开始琢磨着要把自己的瓜子卖到全国各地。从去年10月开始,他尝试着在朋友圈里发自己手工炒制瓜子的图片,并对外销售。让老郭没想到的是,这一试竟让他在朋友圈里火了,互联网上快速的口碑传播,让他的瓜子供不应求。

  瓜子卖火了,别的东北特产是不是也会受欢迎?爱琢磨的老郭又开始把大米、苞米碴子、榛子、松子等更多的东北特色产品放到网上销售,并开起了“郭老舅”微店。从绿色大米到山野菜,从榛子、松子再到鹿茸、人参,只要顾客有需求,他总是会想方设法弄到。“郭老舅”成了网上的红人,大家都知道,想买绿色生态东北农副产品,找“郭老舅”一定能买到。

  往楼下扔鸡蛋——赢得朋友圈点赞

  微店开起来了,“郭老舅”这三个字成为绿色生态品质的保证,面对全国各地的订单,老郭首先强调的就是信誉。他说:“千理念,万理念,一切为了顾客满意才是唯一的最高理念。

  “经常会遇到各种难题,但为了让顾客满意,再大的问题我也会想方设法解决。”老郭开店的宗旨就是顾客至上,也正是这样,他靠着口碑传播迎来了越来越多的顾客。

  今年刚开春时,一位上海顾客向他订购农村笨鸡蛋。老郭以前从来没卖过这东西,也没有专用包装材料。于是他四处打听,买到了鸡蛋邮寄专用包装品,货很快发了出去。过了几天,顾客反馈说,货是收到了,但里面的鸡蛋都碎了。

  道完歉,退完钱,老郭心里挺不是滋味:“赔钱是小事,顾客的需求得满足,鸡蛋包装的事一定要解决。

  于是,老郭买了更好的鸡蛋专用包装品,并亲自改进包装方法。包装完成后便开始做试验,从二楼往下扔,顺着楼梯从楼上踢到楼下,拆箱检查,打碎一个也不算合格。

  “鸡蛋不知道碎了多少个,但最后终于还是成功了。”经过老郭的反复试验、反复改进,他终于收到了上海顾客“鸡蛋完好无损”的反馈。

  不仅如此,老郭对于很多小的细节也特别上心。给顾客发快递的时候,箱子里经常都是有空隙的,一开始店里的员工随手用报纸团、苯板块、纸箱片填充。老郭就琢磨,这些东西会给顾客增加清理负担,而且看上去也不舒服,于是他改用爆米花、瓜子、大米等填充,权当给顾客的赠品了。老郭这一贴心举动,赢得了朋友圈里的一片点赞声。

  老郭做生意讲究诚信,说话那是一口唾沫一个钉。为活跃气氛、慰问顾客,他在节日期间举行了有奖对对联、猜灯谜等活动。元宵节的时候,参与猜灯谜活动的网友远远超出预期,要提示的、说答案的,忙得他手忙脚乱。最后,他兑现承诺,即便是贴近答案的网友也都收到了他的红包。

  他还经常给老顾客寄送赠品,慢慢成了习惯,有的顾客干脆附言索取赠品,他也不拂人意地了却其愿。

  只身闯京沪——千里之外开体验店

  在开设微店的同时,老郭还注册成立了郭老舅生态农业有限公司,认认真真地打造“郭老舅”品牌。为了让更多人认识“郭老舅”,他只身带着产品远赴北京、上海等地,开拓市场。

  “让更多大城市里的人购买我们优质的东北农副产品,就必须先让他们亲眼看到、现场品尝到。”为了扩大“郭老舅”的影响力,同时验证新开发的产品是否能满足顾客需要,两年里他自己一个人先后三次开着面包车行驶几千公里,把几十种产品带到上海和北京,租借场地进行现场展示,让久居大城市的客户亲身体验、接触绿色生态东北农副产品,并将展示品分赠给客户。虽然每次都要搭上不少钱,但是他认为值得。他说,现场面对面交流得到的反馈信息比什么都重要。

  前不久,他又在北京城郊开了一家体验店,供应自己出产的生态农副产品。北京城区的顾客可以利用节假日携亲带友,亲自选购食材,并在体验店中下厨制作饭菜。他的这一做法很受买家欢迎,同时获取了宝贵的反馈意见。

  老郭的做法为他赢得了市场,订单也越来越多、越来越大。销路打开了,货源和产品品质便成为老郭接下来要考虑的问题。

  为了寻找优质绿色产品,老郭经常开车跑到外地考察,钻密林、穿山沟、走田埂、进菜地,总是搞得一头汗、一身土、一脚泥。经过一番细致考察,“郭老舅”品牌先后建起了绿色蔬菜种植基地、生态猪鸡养殖基地、绿色水稻种植基地、山野菜收购加工基地,确保货源充足和货品质量。

  聘大学生当经理——路越走越宽阔

  “互联网这个东西,我只懂一点皮毛,和专业人员相比差的太多,公司要走的长远,必须请高水平人才进来。”农民老郭虽然只有初中文化,但对于“郭老舅”品牌的发展却有着长远的眼光和开放的胸怀。

  “‘互联网+’是什么我不太懂,但我知道通过这个渠道能让更多东北好产品卖出去,能让更多人买到货真价实的绿色生态农副产品。”一直说自己不懂“互联网+”的老郭,却把“互联网+生态农业”模式做得有声有色。如今,他又租用了一个几百平方米的冷库,对货物进行保鲜和冷储。

  冷库建起来了,他就聘请技术专家进行日常管理;微店运营他感觉到吃力,特地从天津一所大学请来一名女大学生做经理,专门负责相关业务;公司发展粗具规模,他开始着手挑选管理人才,配备基层加工、包装、销售、客服人员……现在,老郭每天的销售额都能达到万元以上,“郭老舅”的品牌也名声在外。

  互联网平台的开放便捷,让长春的优质农副产品进入了更多外地人的生活,也让郭玉峰这样的农民致富路越走越宽阔。

  生意好了,但老郭做事还和以前一样,半点都不糊弄。“事情要做长远,必须保证货真价实。”他的瓜子一直坚持手工大锅炒制,他销售的大米不抛光、不色选,领着员工手工筛碎粒、挑杂粒。

  现在,爱学习、肯钻研的老郭买了一部单反照相机,自己给产品拍摄宣传照片,还学会了使用photoshop处理图片。数千张照片、几十个视频,做的颇有几分专业水准。

  老郭翻看一摞摞厚厚的发货单。本报记者 张春杰 本报通讯员 李青春

(责任编辑:李咏达  )