饿了24小时你最想吃什么?有人说梦见了吃狗粮

18.10.2015  10:58

蛋糕、面条、香蕉……挑战结束后,挑战者们在盘子上画出了自己最想吃的东西 新文化记者 史磊 摄

记者当着“饿人”面吃薯条   果然“令人发指”本组图片 新文化记者 史磊 摄

饿的时候,发现电视台放的都是美食节目

饿劲儿上来的耿晓野开始不断的喝水充饥

挑战成功了,大家吃点小零食充饥

房居坤小朋友陪老师一起和挑战者们分享“挨饿”心得

新闻回放

2015年10月16日是联合国确定的第35个世界粮食日,10月17日是中国第二个扶贫日。为了让更多人关注贫困,关注饥饿人群,中国扶贫基金会联合多家机构发起“饥饿24小时公益体验活动”(简称“饥饿24小时”),在10月16日12时至17日12时,24小时不吃饭。新文化报发起征集后,近100位报名参与挑战。

到昨日中午12点,“饥饿24小时”挑战结束,封闭挑战,全员成功。挑战者是如何熬过饥肠辘辘的漫漫长夜?挑战成功前,他们把自己最想吃的东西画了出来,他们画的啥?挑战剩余的16小时还有哪些有趣的事儿?让我们把时间调回昨晚8点,慢慢道来……

煎熬第一阶段:临睡前

感觉电视演的都是美食节目

16日晚8点,挑战进入了第一个煎熬时段,一般这时候,已经吃过晚餐了。26岁的韩佳男身高1.85米,很壮实,他是此次封闭挑战的编外人员,本来名额已经满了,但他硬挤进了挑战队伍。挑战开始前,他只吃了一些面包。为了挨过煎熬的晚餐时段,他买了两副扑克,几位挑战者聚在一起玩起了“红十”。

电视开着,耿晓野说,参与挑战后她觉得,“似乎电视里播放的节目,跟美食有关。”

42岁的唐国杰饿得受不了,开了一瓶矿泉水,猛灌了大半瓶。

晚10点,大家回房间睡觉去了。韩佳男在床上辗转反侧,迟迟未能入睡;藤晓青早就进入梦乡;张楠也钻进被窝开睡;唐国杰饿过了劲儿,晚11点睡下;杨佳璇和耿晓野有些兴奋,过了午夜还没有入眠……

煎熬第二阶段:早餐阶段

别样美梦小孩送饼干竟是狗粮

17日早晨,张楠5点就起床了,几乎与藤晓青同步。两人简单洗漱后,一起下楼到酒店附近的小公园徒步。

张楠说,16日晚上他确实感觉到饿了,但早晨女儿给他打来电话:“爸爸,你上报纸啦!”他瞬间就觉得不饿了。

耿晓野起床后,元气满满,“我平时从来不吃早饭,今天早上不吃也是啥事没有!”可到了9点,耿晓野开始不断地在手机上看着美食的照片,自语“我好饿啊”!

唐国杰平时特别注重早晨。起床后,她一直在喝水,“已经喝了4瓶多矿泉水,比平时的饮水量多一倍。”

杨佳璇年纪最小,早起后依旧淡定,“不饿。”

睡醒后的韩佳男跟大家分享了他的美梦:眼前摆着各种各样的水果,先吃了一个梨,还是觉得饿。这时一个小孩拿着一个精美的盒子来到他面前,从里面掏出几块饼干递给他,“我当时想,这个孩子可真是雪中送炭啊,然后接过饼干就大口大口地吃起来,吃完了,这个孩子才哈哈笑起来,说我吃的是狗粮……”

煎熬第三阶段:上午

薯条诱惑“饿人”遭遇“恶人”磨

10点30分,挑战结束前,我们决定跟挑战着开一个善意玩笑。实习生李锐拿着一袋洋葱味的薯条坐到耿晓野身边,一边陪她聊天,一边吃着薯条,并发出酥脆的声音。“你好残忍啊,现在是我最饿的时候,你怎么能在我这吃薯条呢?弄得我现在感觉满屋子都是洋葱味。”耿晓野哀叹。

“咱们这就是做个游戏,如果你饿了就别坚持了,吃点吧,我还有火腿肠呢!”李锐接着说。

“再有一个多小时活动就结束了,我不能半途而废啊,你不要再诱惑我了!”耿晓野说完躺在床上摆弄手机,里面全是美食照片。

挑战临近结束,大家聚在一起看美食节目。“挑战开始时,看美食节目是摧残,现在看美食就是一种享受,因为马上就能吃了。”耿晓野说。

藤晓青说,饿了这么久,感觉肚子里很轻松,脑子也有种清爽的感觉。

最后阶段

画下体验后最想吃的东西

最后一个小时,饥饿感越来越强烈。体验过后的第一餐最想吃什么?挑战者用画画的方式告诉我们。

韩佳男最简单——画饼充饥,他画的就是一张圆饼。

张楠和耿晓野都画了一碗面条,张楠还特地在面碗里画了一只鸡蛋。

20岁的杨佳旋则画了一只大鸡腿,“这鸡腿真的要大哦,一定要装满整个盘子。”

藤晓青、唐国杰最想吃的却是一枚小蛋糕,蛋糕上要有浓浓的奶油。

在家参与体验的丁一女士也赶来参与分享会,她画的是一碗粥,这也是很多体验者最推荐吃的,大家说,饥饿过后千万不可以暴饮暴食,一碗粥是最好的选择。

王柳燕最想吃的是香蕉,但这个想法遭到了反对:“空腹可不能吃香蕉,不健康!”

时钟转过12点,“饥饿24小时”挑战圆满成功!

辽源读者独自体验 24 小时

郭金女家在辽源,体验“饥饿24小时”,她还要正常上下班。上班的时候还好过,可下了班就是一种煎熬。“家里人要吃饭啊,他们吃,我只能看着。”郭金女说,平常她要晚上9、10点钟睡觉,结果当天晚上7点多就上床了。还好,一觉便睡到了大天亮,早上的感觉不错。挑战成功后,她又挺到昨天下午1点多,已到极限,在单位食堂吃了一碗粥。郭金女说,平常她也会注意调整自己的饮食,每周会有两天饮食会减半,彻底不吃是头一次,以后还会尝试。

■体验·感悟

孩子说:以后一定不挑食

挑战结束后,体验者们开始分享自己的感受。王柳燕老师带了一群学生来到现场。其中有3个“小胖子”,体重都超过了100斤。几个小胖子说,他们平常都特别挑食,都不爱吃青菜。小胖子房居坤说,他和几个同学还跟着老师参与了一下,可是第一天晚饭就没抵住美食,第二天早上起来又坚持,两顿没吃。小家伙说,他现在很饿,就连最讨厌的青菜也想吃了。几个孩子说,他们听到叔叔、阿姨的分享,决定以后一定不挑食,而且要青菜,多运动,让自己减下体重。

王柳燕说,她带着孩子们来,就是想让孩子们感受一下珍惜粮食的重要,让孩子们了解在世界各地还有因为贫困而忍受饥饿的人。她是语文老师,她还想通过活动给孩子们留一个作业,写一篇作文记录自己的感受。

大人说:要改变饮食习惯

“这个肉松饼可真好吃,我以前从来都不吃肉松的。”面对活动方给大家准备的小零食,耿晓野终于吃上了东西。21岁的她,饮食习惯不怎么好,每天早晨都不吃早饭,因为工作忙,经常午饭也会拖到下午一两点钟才吃,还经常吃快餐、麻辣烫等。经过这次体验后,她说,自己应该改变一下自己的饮食习惯,要吃早餐。

临分别时,被薯条诱惑过的耿晓野提了个特殊问题:“我现在最想知道,那姑娘吃的薯条,是啥牌子的……”

■医生建议

节食后要慢慢恢复

断食一天后,饮食方面应该注意些什么?吉大一院肠胃内科王医生说,24小时饥饿,对大部分体质健康的人来说问题不大,“主要的问题在于,一是可能导致低血糖,二是可能发生胃痛。”节食过程中,胃的机能会变弱,胃液分泌会变少,“节食时间越长,这种情况就会越严重,要恢复正常饮食也就越难。”所以,恢复与节食一样,是一个漫长的过程,“恢复饮食,开始可以选择流体食物,比如粥,而且不能多吃。持续一段时间之后可以摄入一些易消化的蔬菜水果,不能吃刺激性食物,忌油腻,食量也不能多。然后可以逐情况增加食量,依旧不能吃刺激性食物。最后可以稍微吃一些肉类,慢慢恢复。”

■记者体验

此次挑战者中还有一名编外人员,她就是新文化记者金凯。来听听她的挑战感言吧:35岁的我,虽然吃的不那么凶,但是营养过剩,在我身上一定存在。我就想看看自己能不能把这24小时坚持下来,最重要的是,给我的肠胃放个大假!

12点一过,一肚子的午饭,足够肠胃加班加点工作了。三小时后,开始左右寻摸,平常这个时间,办公室一群小馋猫,零食不断。到点了,身体也开始提醒自己了。看着桌上的一颗山楂,咽咽口水,忍住了……

晚上6点,晚饭时间到,我的嘴开始不停咀嚼,满脑子都是烧鸽子、烤鸭、烤猪心……口水都流出来了。那时候,味觉无比发达,所有的词汇都跟吃有关……实在需要转移一下注意力,于是上网看电视剧,一直看到半夜11点,开着电视睡着了……第二天,倒是没什么,忙着工作,很快就过去了。中午12点时仍没饿意,周身轻快。下周,再找一天,轻断食。

新文化记者 冯艳 段超 迟久阳

实习生 国秀丽 李锐 葛荣荣

“挑战饥饿24小时”续