年末“用工荒”来袭 四平服务行业招人难

29.01.2016  10:24

   城市晚报四平讯   临近年末,不少在外工作的人们都想回家过个团圆年,对于回家的欲望也就越来越强烈,越是临近春节,请假和请辞的员工就越发增多,各个岗位也因此出现了用工荒,尤其是即将进入旺季的餐饮行业,更是面临招工难。

  “招聘收银员1名,工资2000元-3000元,有收银工作经验者优先;保洁员(女)2名,工资1000元-2000元。”“招聘服务员(女)10名,工资2000元-3000元,经验不限。”临近年末,用工荒凸显的更加明显,路过饭店,不难看见一张张招聘广告被醒目的张贴在门口,从收银员、服务员、保洁员到改刀、厨师,一时之间各个岗位都面临着缺人的尴尬,记者走进一家火锅店,发现店内生意很红火,包间里不时地传出呼叫服务员的声音,虽然服务员都是小跑着工作,但仍然有点忙不过来。“现在正是火锅旺季,尤其是年末,吃的人就更多了,根本忙不过来,特别需要人手,可是我这招聘广告都贴出去好长时间了,还是没有来应聘的,我这心里别提多着急了。”火锅店的老板无奈地说。为了不耽误店内生意,更好地服务顾客,该老板只好把家里人也叫来帮忙,自己也亲自上阵,保证火锅店的正常营业。

  与该店相隔不远,一家饭店也在招聘员工,由于不少人习惯在饭店和家人吃年夜饭,因此,每到年末都是饭店最火热的时候,然而,今年年末,该店的老板却有点心慌。该店老板告诉记者,“我这就缺厨师和服务员,这不是快过年了么,原来的老员工请假的请假,不干的不干,我这一下子就没了人手,别提多着急了。”记者了解到,由于希望回家过年,店里的员工都提前请假打算回家,虽然老板提出过年期间增加工资、发红包等福利,但仍然无法留住员工回家的脚步。一位服务员向记者坦言,“再过两天我也要回家了,每年都在外边过,今年我也想和家人一起过,虽然过年期间工资高点,可是也比不上一家团圆重要。”对于员工的执意离开,老板也表示很无奈,只好提前粘贴招聘广告,保证饭店在春节期间平稳运行。

  记者了解到,每年年底“招工难”、“用工荒”已经成了普遍现象,虽然不少招聘广告提高了各岗位的工资,放宽了年龄限制,以及管吃管住等信息,但仍然留不住人,而这种现象不仅出现在餐饮业,保姆、钟点工、快递业务员、美发师等也都是用工荒的“重灾区”,年末,各岗位“一人难求”的现象尤为普遍。