年末“用工荒”来袭四平服务行业招人难

中国吉林网四平讯 临近年末，不少在外工作的人们都想回家过个团圆年，对于回家的欲望也就越来越强烈，越是临近春节，请假和请辞的员工就越发增多，各个岗位也因此出现了用工荒，尤其是即将进入旺季的餐饮行业，更是面临招工难。

“招聘收银员1名，工资2000元-3000元，有收银工作经验者优先；保洁员(女)2名，工资1000元-2000元。”“招聘服务员（女）10名，工资2000元-3000元，经验不限。”临近年末，用工荒凸显的更加明显，路过饭店，不难看见一张张招聘广告被醒目的张贴在门口，从收银员、服务员、保洁员到改刀、厨师，一时之间各个岗位都面临着缺人的尴尬，记者走进一家火锅店，发现店内生意很红火，包间里不时地传出呼叫服务员的声音，虽然服务员都是小跑着工作，但仍然有点忙不过来。“现在正是火锅旺季，尤其是年末，吃的人就更多了，根本忙不过来，特别需要人手，可是我这招聘广告都贴出去好长时间了，还是没有来应聘的，我这心里别提多着急了。”火锅店的老板无奈地说。为了不耽误店内生意，更好地服务顾客，该老板只好把家里人也叫来帮忙，自己也亲自上阵，保证火锅店的正常营业。

与该店相隔不远，一家饭店也在招聘员工，由于不少人习惯在饭店和家人吃年夜饭，因此，每到年末都是饭店最火热的时候，然而，今年年末，该店的老板却有点心慌。该店老板告诉记者，“我这就缺厨师和服务员，这不是快过年了么，原来的老员工请假的请假，不干的不干，我这一下子就没了人手，别提多着急了。”记者了解到，由于希望回家过年，店里的员工都提前请假打算回家，虽然老板提出过年期间增加工资、发红包等福利，但仍然无法留住员工回家的脚步。一位服务员向记者坦言，“再过两天我也要回家了，每年都在外边过，今年我也想和家人一起过，虽然过年期间工资高点，可是也比不上一家团圆重要。”对于员工的执意离开，老板也表示很无奈，只好提前粘贴招聘广告，保证饭店在春节期间平稳运行。

记者了解到，每年年底“招工难”、“用工荒”已经成了普遍现象，虽然不少招聘广告提高了各岗位的工资，放宽了年龄限制，以及管吃管住等信息，但仍然留不住人，而这种现象不仅出现在餐饮业，保姆、钟点工、快递业务员、美发师等也都是用工荒的“重灾区”，年末，各岗位“一人难求”的现象尤为普遍。

（记者 郭美玲/报道）