长春3家黑窝点被端 墙壁挂满黑毛腐竹扔在地上
加工厂里的豆皮堆了一地
执法人员正在查处
工厂里墙壁长满黑毛
豆皮、腐竹人们一定不陌生，喜欢吃火锅的人可能会把这两种食品定成“火锅标配”，无论从口感、营养上来看它们的确很受亲睐，但您一定想不到，在长春市东七条附近的几栋废旧厂房内，藏匿了3家生产豆皮、腐竹的黑加工窝点。黑作坊内臭气熏天、墙上挂着厚厚的黑毛、加工完的豆皮、腐竹被仍在肮脏的地面上……6月1日，省食品稽查总队、东广场派出所民警联合执法，同时出击将这3个隐藏较深的黑窝点一举端掉。
严密摸排
接到市民举报
前期摸排调查
5月中旬，省食品稽查总队接到举报电话。电话中一位不愿透露姓名的市民，要举报位于长春市东七条附近的一栋废旧厂房内，有3家黑加工窝点，专门生产豆皮、腐竹。
“3个黑雾窝点内机器每天都嗡嗡的转着，环境不仅脏、乱、差，就连加工出来的豆皮和腐竹随意的仍在地上。”
得知情况后，省食品稽查总队迅速派出1名工作人员，联合东广场派出所1位民警穿着便衣到黑加工窝点进行严密摸排。
省食品稽查总队的执法人员说：“为了不‘打草惊蛇’，我们以防火检查的名义进行检查，发现他们无证生产，生产环境严重不符合食品生产相关规范要求，生产的产品异味较重，疑似添加不合规定的物质。”
联席会议
便衣警察侦查现场
每个点设四人
1日13时30分，省食品稽查总队执法人员与东广场派出所民警进行了联席会议，商讨联合执法行动的具体方案。“我们省食品稽查总队和派出所民警联合查处，从技术上讲，省食品稽查总队主要是行政执法。”省食品稽查总队相关负责人说：“我们保证每个黑窝点有两个行政执法人员，负责调查、取证、抽样。”
省食品稽查总队相关负责人说：“我们按照行政执法程序履行职责，通过前期侦查，已基本掌握他们的违法情况，按照刑法违反哪条食品罪需要通过现场执法、技术鉴定再做判定。”
14时08分，省食品稽查总队、公安部门双方沟通完情况后，派出所派出一名民警穿着便衣到3个黑加工进行侦查。
14时35分，侦查民警侦查完毕。“3个黑加工窝点都正在生产，3个窝点只有第二窝点老板不在。”民警说到。根据侦查情况，双方迅速制定计划，将双方的工作人员分成3组，每个黑加工窝点各派4名工作人员进行现场查处。