鸭肥水碧稻飘香

　　当、当、当……随着一阵阵敲击破铁盆和大声的吆喝，只见成百上千只羽毛黑亮的小鸭子，从一片碧绿的稻田里摇摇摆摆，争先恐后地钻了出来。

　　“鸭稻共作好处多，鸭子可当水稻的灭虫兵、杂草清洁工、天然肥料厂，还能提升米质和价格，增加经济收入……”今年61岁的辽河垦区鑫旺家庭农场主于义会乐呵呵地说。

　　老于多年来在稻田放养百十只麻鸭，取得了很好的经验和效益。水稻插秧两周后，便往稻田里放养鸭苗，这种鸭子体积小，跑得快，便于在稻田沟里穿梭，捕食昆虫、杂草等，傍晚集中喂食一次玉米面。待到水稻打苞抽穗时，即可出售鸭子，这时每只可长至3公斤左右，肉质细嫩，口感鲜美，是市场的抢手货，老于今年放养了1000多只。

　　“种出绿色、吃出健康”是鑫旺家庭农场的宗旨。今年老于种植的是小粒香、长粒香、降糖香等品种。他经营的稻田不打除草剂、稻瘟病等农药，插秧后施“返青柯杈肥”，水稻生长期施复合肥。稻田实行人工拔草，前段时间花5000多元雇了20多人拔两天草，现在依靠鸭子灭虫除草。“让农田发挥最高效益，种出好水稻，得从选种开始，一环扣一环，环环紧相连。”于义会选种子几近苛刻：上等好水稻种子粒粒金黄，无斑病点，其次看种子水分和芽率，再就是加强田间管理。

　　“我严格按照国家要求的绿色食品种植规程操作，把住每一道环节，努力打造生态农场。”经了解，老于年轻时就在生产队种植水稻，由于吃苦耐劳，勤奋钻研，积累了丰富的种植水稻经验。2014年3月成立家庭农场，最初经营几十亩水稻，发展到现在120亩。2016年注册了“惠芳贡米”“惠芳珍珠米、惠芳香米”商标等。通过中国绿色食品发展中心审定，获得绿色食品证书，达到“三品一标”企业标准。去年8月于义会参加2016第15届中国（长春）国际农业·食品博览（交易）会，9月参加第17届中国（长春）绿色食品博览会。鑫旺家庭农场的“惠芳”品牌，已进入2016年度全市优质农产品50强，并被评为市十佳企业。最近，老于又参加了四平市2017中国农业合作经济论坛。

　　夕阳的余晖映红了于义会的脸庞，在微风轻轻的吹拂下，水稻欢快地翩翩起舞、摇曳多姿，远处不时传来鸭子的叫声，他的眼前仿佛出现滚滚的金色稻浪……