“小餐饮”自查问题不解决将直接取缔

29.07.2015  09:31

东亚讯(记者 张世剑) 7月28日,记者从长春市食品药品监督管理局绿园分局了解到,目前绿园区已经开展针对“小餐饮”专项整顿工作,针对于“小餐饮”自查问题始终不能解决的,将直接取缔。

长春市食品药品监督管理局绿园分局相关负责人介绍,一些“小餐饮”往往是基础条件薄弱、设施设备不完善、管理制度不健全、管理者食品安全意识不强,而卫生状况更是“脏、乱、差”,如果市民一旦在类似这种“小餐饮”吃饭的话,难免会出现有关食品安全的情况。为了改变这一现象,食药监管人员开始这次整治活动。

通过这次活动,要求食药监管人员针对经营者自查出的问题,制定现场指导计划,并逐户地进行规范指导,并且下达监督检查笔录,要求限期整改,如果整改不达标的,将会直接取缔。