长春市食品药品监督管理局双阳分局开展餐饮服务单位A级店评定验收工作

近日，长春市食品药品监督管理局双阳分局开展了餐饮服务单位A级店评定验收工作。

按照  《吉林省餐饮服务食品安全监督量化分级管理实施方案（试行）》要求，分局全面推进A级店建设工作。一是大力宣传。通过在区电视台发表电视讲话和向餐饮服务单位发放宣传资料等方式，重点宣传创建A级店的意义和要求，提升社会关注度，提高餐饮服务单位参与创建的热情；二是均衡推进。摒弃过去创建只关注大型餐饮服务单位的做法，注重小餐饮的升级改造，力求同步推进，均衡发展，提高餐饮服务总体发展水平；三是开展评定培训。依据《吉林省餐饮服务食品安全监督量化等级评定实施细则》，对19个评选单位，进行了评定培训，指导场所改造。

日前，省市局验收组正在对双阳分局遴选评定的A级店开展复核、验收。该项工作对充分发挥A级店的示范引领作用，推动全区餐饮服务单位升级改造和健康发展起到了积极作用。