松原市食药监局宁江分局步步落实　深入开展餐饮服务业油水分离器安装工作

近日，松原市食药监局宁江分局经过预先大量细致的准备工作，周密的安排在天润大酒店会议厅隆重召开了全区餐饮服务企业“油水分离器”安装工程再动员、再部署工作会议，此次动员大会参加的人员包括：市直机关主管领导，主管科室负责人，分局全体工作人员，安装公司负责人以及各个餐饮服务企业负责人。

会上，首先由分局分管领导韩尚力副局长向与会人员宣读了“油水分离器”安装工程建设实施方案。该分局局长彭万启同志对现阶段全区餐饮服务业“油水分离器”安装工程工作做了回顾，总结了“油水分离器”安装工作的进展情况并对下一步工作提出了几点要求：一是继续加快“油水分离器”安装工作进度且要保质保量；二是继续深入开展宣传教育工作，提高广大餐饮服务业主的“食品安全”意识，明确第一责任人；三是提出了备战“高考”、“升学宴”等下一步需要重点监管的环节；四是要求全体执法监督人员端正态度、求真务实，务必在细节上下功夫，做到监管“无盲区、无死角”。最后，市局高大明副局长做了总结性讲话，对宁江分局目前的工作给予了肯定，对下一步的工作给予了指导，与会的各个餐饮服务企业负责人明确了自身应尽的义务，执法工作人员明确了工作目标。此次会议的成功举办，极大的推动了宁江辖区内“油水分离器”安装工程建设的步伐，为下一步宁江辖区内各项食品安全监管工作的有序开展起到了重大作用。