韩福春局长接受《粮油市场报》专访

                                                                                                                                                                                                      --构建吉林大米产业联盟品牌建设扎实落地市场

习近平总书记到吉林考察调研时作出重要指示:要念好“山海经”、唱好“林草戏”、打好“豆米牌”，而初见成效的吉林大米品牌建设，无疑是生态吉林手中的一张”好牌”。

黄金水稻带上产出的吉林大米，如何实现“灰姑娘”到“白天鹅”的华丽转身，成为吉林粮食产业的“白金名片”？记者采访了吉林省粮食局局长韩福春。

打造“吉林大米”主品牌

粮油市场报：吉林省拥有多个大米地标产品，每个企业也都有自己的品牌，下一步吉林省的大米品牌建设主体思路是什么？韩福春：吉林省每年的粳稻总产在120亿斤左右，而且90%粳稻都流向市场，全省政策性粳稻收购不到12亿斤。如此大的市场流通量，说明吉林产大米在市场上很受青睐，但其价值并没有得到完全体现。

正如习近平总书记所说，“粮食也要打造品牌”，吉林大米不做品牌根本不行。目前我们正在向国家有关部门申请“吉林大米”这一地标产品，全省做一个统一的品牌，即“吉林大米”。

同时，省内每个地区可以主打一个优势品种，比如舒兰可以主打“舒兰稻花香”，梅河口市可以主打“梅河秋田小町”，延边可以主打“延边清湖禾香”等，而每个企业也要保留自己的特色品牌。

组建重点企业联盟
粮油市场报：企业是市场的主体，在逐步推进“吉林大米”品牌建设的过程中，政府和米企分别扮演何种角色？韩福春：在大米品牌建设落地过程中，我们一定要以企业为主体，政府在做好品牌形象推广的同时，则要给予实实在在的支持，比如拿出一定补贴等，为此，我们将分批、择优选择省内50家知名大米加工企业予以重点支持，帮助其在重点销区的一线城市开辟吉林大米直营店，减少产区和消费者之间的中间环节。

当然，大米直营店不仅仅是卖吉林省的大米，更要把红小豆等杂粮，蜂蜜、木耳等林业产品加入其中，这样更利于其经营。

比如，北显米业就在长春市开了40多家直营店，里边有吉林省大米之外的多种特色农产品。农历九月初九重阳节期间，把优质大米作为“送给老人的一份礼物”，活动搞得非常好，大米也卖上了好价格。

销区一线城市全覆盖

粮油市场报：在市场开拓和覆盖方面，50家联盟企业如何在市场中抱团共赢，咱们有什么规划？韩福春：分批、择优选择的省内50家企业，要全面覆盖大米销区的一线城市，每个企业重点开拓一个城市，店内的产品要包括各家企业品牌、品种不同的“吉林大米”，二线城市留给其他吉林的大米企业。

直营店覆盖模式，也有利于我们在一线城市建立仓储物流配套体系，减少中间环节，有效降低物流成本。

以农产品电商销售为例，我们和关内的企业同样卖一件5公斤的大米到南方，我们的物流成本要比关内企业高不少，而如果我们以大宗物流的方式，将我们的产品运输到销区直营店，就能够大幅降低我们的单体物流成本。

塑造品牌忠诚度

粮油市场报：除了企业、市场布局之外，在“吉林大米”内涵挖掘方面，还有哪些计划？韩福春：吉林大米品牌建设不是一个一蹴而就的过程，需要一步一步来，不但要听到楼上脚步响，更要看见人下来。

目前，“吉林大米”的整体品牌的LOGO设计已经出来了。下一步，我们还将设立吉林大米产业办公室，建立专门的团队，全力做好吉林大米品牌建设的这个大工程。

什么叫品牌，就是要让老百姓重复购买，形成忠诚度。

“吉林大米”要讲出自己的好故事，有故事才有灵魂，有灵魂才好卖。因此把吉林大米这个好故事，讲给广大老百姓，至关重要。

同时，面对新的受众群体、营销渠道，吉林大米品牌建设一定要充分利用好微信、微博等新媒体平台。

更为关键的是，我们要着力引导重点支持的大米加工企业，把质量追溯体系搞起来，打击假冒伪劣、勾兑掺假，为市场提供纯正的“吉林大米”。