集安市市场监管局小餐饮专项整治行动初见成效

为进一步规范小餐饮行业经营行为，建立规范、健康、有序、安全的餐饮消费环境，集安市市场监督管理局以创建国家卫生示范城市为契机，自8月初开始对全市的小餐饮店  开展为期一个月的食品安全专项整治行动。截至月末，通过近一个月的整治，已取得阶段性成效。全市共检查督导小餐饮237户，下达整改意见书12份，填写日常检查结果记录表237份，张贴公示牌237块，张贴标识、制度237套，发放台账、消毒记录、档案盒237家，下达健康证督办通知12份，办结食品经营许可证153家。

一是健全组织，周密部署。市局成立以“一把手”为组长的小餐饮店专项整治工作领导小组。制定并印发《集安市“小餐饮”食品安全专项整治工作方案》，科学划定工作任务，将7个基层分局所整治工作小组为具体执行单位。召开小餐饮专项整治动员会，明确工作目标、任务分解、工作机制、整治范围及整治重点。

二是整合力量，科所联动，强势推进。由市局食品餐饮管理科室牵头。协同基层市监所同志，组成的执法队伍各司其职、协同推进。分片包干。实行整治小组分片包干责任制，任务到组，责任到人，确保任务落地，铁腕整治。从8月初开始，各整治小组开展地毯式清查整治，取缔占道无证经营摊点，规范整治临街餐饮门店，对临街店面整改达标的，颁发食品经营许可证；不达标的督促其及时改进经营条件整改达标或者转向经营；对经营条件极差，又拒绝接受整改的小餐饮店，坚决予以关停。严格管控。由局领导带队坚持每日巡查，查漏补缺，守控整治成果。

三是加强宣传，营造氛围。向城区餐饮单位发放创建国家食品安全城市创建宣传单237份，并要求经营户签好回执，切实强化行业自律。并告知广大餐饮业主积极配合、主动做好自身工作，营造良好整治氛围，让广大市民吃上放心食品。