长春市食药监局经开分局全力做好“长春国际啤酒节”食品安全保障工作

长春“国际消夏啤酒节”于6月30日至7月11日在长春国际会展中心盛大召开。为做好此次食品安全保障工作，长春市食药监局经开分局调配监管力量，提前介入，扎实做好本次活动期间的食品监管和保障工作。一是制定方案，落实责任。对保障工作目标、工作任务、职责分工、实施步骤、工作要求等提出了具体的要求，确保会议期间各项保障工作人员到岗、职责到位；二是提前介入，突出工作重点。积极与会展中心对接，监督保障人员提前对其进行全面的监督检查，着重对接待单位加工制作环境、餐饮用具清洗消毒、食品留样、食品及食品原材料的进货渠道、索证索票、保质期等进行全面检查。三是跟踪检查，督促整改到位。对存在食品安全隐患问题的，提出整改意见后，及时跟踪复查，限期必须整改到位，确保不出现饮食安全问题。