长春市部分小餐馆没开门 节后上班族吃饭难

01.03.2015  12:07
摄影 张扬   这家小店到正月十二才开始营业。 - 新浪吉林
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摄影 张扬   这家小店到正月十二才开始营业。

  正月初七是上班日,很多上班族都返回工作岗位。可是由于单位周边的一些小餐馆没有开门营业,最近几天,他们的午餐成了难题。

   没开业的算保本账

  在高新区卫民街阳光大厦工作的魏女士最近有点郁闷,从25日开始,她已连着吃了3天方便面了。

  “以前挑着吃,现在没得吃。”魏女士说,她平时光顾的一家麻辣烫店门上竟贴着正月十五以后营业的字样。

  2月27日,长春晚报记者在汽开区兴顺路和飞跃路上发现,有一家麻辣烫店和一家包子铺都推迟了节后营业时间。

  “春节期间煮麻辣烫的青菜涨价太厉害,客流量少的店卖不出钱,合不上。”在长沈路与兴顺路交会处某超市的美食城里,一家麻辣烫档口的店主告诉记者,开门营业就要给服务员开工资,现在顾客比较少,即使不算这笔账,一天的营业额下来,仅一项翻番的青菜价格也很难保本。如此一来,不如等到正月十五以后菜价降了再开门营业。

  据了解,位于很多学校周边的小型餐馆由于主要客源是学生,也将节后营业时间推迟到3月2日,学生寒假结束之后。

   早开业的赚得流油

  2月27日,记者走访同光路上的一家面馆发现,这里座无虚席,生意格外红火。面馆的收银员告诉记者,正常商家都会选择初八以后开门,由于正月初七是传统习俗吃面的“人日子”,他们面馆正月初六就提前开门营业。店门一开果然顾客盈门,尤其是午餐时间前来吃面的顾客都排起了长队等空位,营业额也比平时高出很多。

  据了解,由于这几天有部分小餐馆没开业,很多顾客只能选择提前开业的餐馆就餐。

   留守”餐馆不愁客源

  在走访中,记者了解到,有一部分大型饭店和洋快餐在春节期间都选择除夕“留守”坚持营业。这些“留守”营业的饭店无论规模大小,顾客都比平时多了不少,尤其是位于繁华商圈和流动人员密集的长春站周边的洋快餐更是不愁客源。

   动动手指网上点餐

  “初六那天找了好几条街,也没有找到开业的饭店。”市民徐先生说,幸亏他当时打开手机地图,搜索到了一家附近的东北菜馆,按照网上显示的订餐电话订到了餐位。

  据了解,现在很多顾客会选择网上点餐送餐,很多饭店的电话和团购优惠一目了然,动动手指,轻松解决,方便优惠。