长春市举办清真食品管理培训班

25.12.2015  14:21

   

    12月23日,长春市民委在吉林省宾馆举办了清真食品管理培训班,各县(市)区政府办公室(民族宗教局)、开发区社会发展局分管民族工作的领导和负责清真食品备案的工作人员,以及全市部分商超、综合市场管理人员和较大型清真企业、饭店、专柜负责人共约90人参加了培训。长春市民委主任韩忠宝做培训动员讲话,对全市清真食品管理工作情况进行分析,对下一步工作进行部署;吉林省民族宗教研究中心教授马万学进行了专题辅导。

   各县(市)区、开发区民族部门工作人员非常重视这次培训,保证了到课率和听课质量。一些超市、综合市场、清真企业和个体工商户也对培训也表现出了高度的热情,派出骨干人员前来参加培训,尤其是一些在长春市经营清真特色餐饮的少数民族流动人口还主动申请参加了培训。通过这样的培训,既提高了参训人员的业务能力,也增进了民族团结。(长春市民委  石海英)