白城市食品药品监管局全面部署“中秋节、国庆节”期间食品安全监管工作

为切实做好“中秋节、国庆节”期间食品安全工作，严防食品安全事故发生，保障节日期间食品消费安全，日前，白城市食品药品监管局就加强节日期间食品安全监管工作进行全面部署。

一是提高思想认识，明确任务分工。要求各单位切实增强大局意识、责任意识，明确工作任务，细化工作分工，落实任务责任，立即展开“节日”期间食品市场执法检查，依法加强“节日”食品安全监管，确保广大人民群众节日期间饮食消费安全。

二是突出整治重点，严惩违法行为。按照“节日”期间食品消费的特点，以生产加工、流通销售、餐饮服务等为重点检查环节，以城乡结合部、车站周边等为重点检查区域，以农贸市场、超市、学校食堂、小作坊、小卖铺、小摊点、小餐饮单位等为重点检查对象，以消费量大的蔬菜、水果、月饼、酒类、饮料、方便食品、冷冻饮品、蜜饯、乳制品、肉制品、罐头制品及其它休闲食品（糖果制品、膨化食品）等作为重点检查品种，严格依法查处一批违法案件、曝光一批典型案例，从严从重查处生产销售不符合食品安全标准、超过保质期、假冒伪劣食品以及虚假标注等违法行为，震慑违法分子。

三是加强应急处置，做好防范应对。在节日前夕组织一次食品生产环节食品安全事故食品召回模拟应急演练，提高突发事件应急处置能力；同时，畅通投诉举报渠道，严格24小时值班和领导带班制度，建立应急处置小组，切实做好突发食品安全事件的应对准备工作。