近期猪肉价格小涨牛奶保持稳定

　　1月15日，南京市价格监测中心和现代快报联合主办的“货比三家”第194期出炉。年底，很多市民都灌制香肠，猪肉销量增加，超市价格出现小幅上涨。近期外地出现倒奶事件，也有外地超市称奶价下跌，但南京各大超市牛奶价格保持稳定。
　　最近，很多市民纷纷采购猪肉灌制香肠，导致市场上猪肉的整体销量呈小幅上升趋势，猪肉价格出现波动。在上期监测中，南京各大超市精瘦肉最低价11.9元/斤，本期最低是12.9元/斤。去骨腿肉的最低价也是每斤涨价1元左右，最低价是8.98元。业内人士预计，后期猪肉价可能还会小幅上涨。
　　冬季，本地蔬菜供应减少，市面上也主要是以大棚菜为主，菜价自然不低。尤其是叶菜类价格有小幅波动，但总体比较平稳。