长春市食品药品监督管理局宽城分局对辖区“三个环节”食品安全进行严加监管

为进一步加强辖区内食品安全管理，解决影响食品安全的突出问题，近日，长春市食品药品监督管理局宽城分局以“三个环节”为重点，强化食品安全监管。

一是严加食品生产环节监管。按照分局、所网格区域和事权划分，对辖区食品生产加工市场进行了巡查，严把食品加工“小作坊”生产质量关，强化质量安全承诺制和限制销售区域制，对取证企业和高风险食品“小作坊”加大了巡查频次和力度。

二是严加食品流通环节监管。从4月下旬开始，该分局就组织专人对食品经营主体全面开展了检查，重点清理检查食品经营主体资格，严把食品市场准入关；检查经营业户证照是否齐全、真实、合法有效；检查是否按要求持证经营，经营项目和登记是否一致。

三是严加食品消费环节监管。重点突出对辖区中小学校、托幼机构的学生食堂、饮用水、经销店及周边环境的食品安全专项整治检查，组织学校71名食品管理和从业人员进行了专项培训。同时，按照市局党办要求，结合日常监管实际，在辖区内广泛开展了“宣传窗口行业优质服务竞赛”活动，张贴了参赛海报，下发了食品安全常识。

截至目前，共监督检查239户次，出动执法人员81人次，下达限期整改通知书31户，没收过期变质等食品50余公斤，张贴海报330余份、下发食品安全常识宣传单2400余份。此项工作正在进行中。