长春女子超市买西红柿 多日后切开发现竟发芽

19.09.2016  19:43
发芽的西红柿。 摄影 石天蛟 - 新浪吉林
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发芽的西红柿。 摄影 石天蛟

  近日,家住亚泰大街的关女士遇到一件有趣的事,她买回家的5个西红柿切开以后居然有发芽的现象。18日,记者联系到关女士了解事情详细经过。

  “12日,我在附近的超市买回来5个西红柿,由于刚买回来时这些西红柿略微发绿,我就放在北阳台的桌子上一直没吃。”关女士说,中秋节前夕,全家离开长春去外地探亲。17日傍晚,关女士准备做菜时发现前几天买的西红柿里面居然发芽了,而且个个如此。关女士笑着说,吃了这么多年西红柿,在果实里面发芽还是第一次遇到。

  记者看到,这5个西红柿大小不一,外皮呈现出红色,被刀切开后果肉里面长出很多像豆芽一样白色的茎,形状多为弯曲的,有一部分茎的顶端还长出两片绿色的叶子。

  发芽的西红柿到底能不能食用呢?带着这个问题,当日15时许,记者咨询了12316农村热线的专家孟洪涛。他表示,这种发芽的西红柿口感会下降,但是可以放心食用。记者 何少梅