西瓜好吃有门道

16.07.2015  10:24

      “你们村的西瓜也不算太好吃。前两天我在县城一个瓜摊上买了一个西瓜,摊主说就是十三道湾村产的。”听到来村里考察的人说了这样一句话,潘国胜一下子就急了,大着嗓门说道:“十三道湾村的西瓜现在都不愁卖,合作社里一家也没有到县城卖的。你买的那是冒充的!

      潘国胜是长白县十二道沟镇十三道湾村农民,也是村里的西瓜生产专业合作社理事长。为了证明十三道湾村西瓜的品质,潘国胜带着一行人来到瓜地边。他随手切开一个圆滚滚的西瓜给大家品尝。一时间,赞叹声不绝于耳。

      看到大家打消了对十三道湾村西瓜的疑虑,潘国胜讲起了十三道湾村西瓜好吃的门道。

      “我们村里种瓜,上的底肥都是腐熟的鸡粪、猪粪这些农家有机肥,或者是发酵的豆饼,这些有机肥可以保证结出优质的西瓜。”潘国胜介绍,现在村里采取日光棚、温室大棚、小弓棚以及大田种植等5种西瓜栽培方法,能保证每年5月到9月都有西瓜上市。潘国胜家两个瓜棚的瓜在5月就上市了,至少有5万元的收入。

      “村里最早一茬温室大棚栽培的西瓜在5月中旬成熟,亩产1500公斤左右,一公斤能卖到14元,大田栽培的西瓜7月成熟,亩产2500公斤左右,每公斤卖到2元,最晚一茬在9月末上市,也就是农历八月十五前后上市,一公斤也会卖到3元。”潘国胜细细地念叨着。

      长白县十二道沟镇十三道湾村有40多年的西瓜种植历史,因为特殊的地理位置、气候、土壤和独特的栽培技术,以及选育了优质西瓜品种,这里产出的西瓜皮薄,瓤红,肉质脆且沙,纤维少,味甜,有着“长白第一瓜”的美誉。

      潘国胜说,过去村里西瓜种植面积最多时能达到二三百亩。不过由于多年种植,重茬不仅影响西瓜的产量,更加影响西瓜的质量,还容易发生疫病甚至导致绝收。种种原因,让一些瓜农减少了种植面积。到了2014年,全村西瓜种植面积不足50亩。

      有着20多年西瓜种植经验的潘国胜开始琢磨起了西瓜嫁接栽培实验。2013年的春天,他试着将甜葫芦与西瓜播种在一起,在不伤害两棵种苗的基础上进行嫁接实验,这就是他自称的“直播靠接法”。当年,实验获得成功,成活率达到95%以上。去年,这种甜葫芦嫁接西瓜的方法再一次试种成功,产量比普通栽培方法高出30%。今年,潘国胜将“直播靠接法”在全村推广,西瓜栽培面积上升到100亩。

      炎热的夏日午后,瓜地里面闷热,人们的鼻尖和额头都渗着汗珠。潘国胜说,只要愿意多花些心思,就一定会获得更大的成就感。“看着西瓜长势好,村里更多的人靠西瓜富起来,这也让我有动力继续琢磨下去。