长春市食品药品监督管理局宽城分局助力高考为考生及保障人员食品安全保驾护航

04.06.2016  03:19

为实现“平安高考”目标,6月3日,长春市食品药品监督管理局宽城分局在前期专项整治和监管基础上,重点对辖区4所学校和广惠营养餐供餐准备情况进行了专项检查,为考生及保障人员食品安全保驾护航。

一是实施考前全面监督。对辖区4个考点、周边餐馆、住宿点和食品经营等201个单位,进行了全面检查验收,对餐饮服务提供者做出了安全评估,并签订餐饮服务、食品经营者与安全监管部门三方责任承诺书。

二是组织专项清理整治。重点对担负全市22所学校的长春市广惠中小学营养餐有限公司供餐准备情况进行了检查,主要对原料控制、制度管理、信息公示、清洁卫生和配送车辆等10项内容进行了检查验收。截至目前,已收到供餐份数2494份,其中回族48份。

三是建立高考监管机制。分局监督管理所计划出动12人,成立4个监督小组,分别安排在4个考点进行适时监督保障。同时,建立应急保障机制、启动应急保障预案,落实24小时值班制度,确保遇有情况立即处置。

6月3日下午,长春市局餐饮处于海处长对广惠中小学营养餐有限公司供餐准备情况进行了现场检查指导。下一步,分局监管人员,将提前进入辖区4个考点和广惠营养餐公司,全程跟踪检查督导,确保高考期间饮食安全。

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