松原市食品药品监督管理局服务于民 从源头解决地沟油问题

为了有效解决“地沟油”回流餐桌的问题，松原市食品药品监督管理局2015年计划在全市的餐饮服务单位免费安装油水分离器1500个。这项工程利用逐年推进的实施方式，预计再过3至5年，全市基本安装完毕，同时它也是一个动态过程，随餐饮业的开办跟踪实施。4月份开始安装，年底竣工。根据餐饮服务单位的具体情况，不能安装油水分离器的做隔油池或折箩桶，尽可能的做到无漏点、无漏油，在源头上保证废弃油脂的回收的合法利用。同时要求餐饮服务单位与安装公司签订餐厨废弃油脂的回收合同，安装公司要建立安装档案，定期回收废弃油脂和对油水分离器的养护。截至目前，全市三县一区一市，已免费安装油水分离1503个（隔油池7个、折箩桶6个、油水分离器1490个），完成全年工作任务。