白城市食品药品安全放心工程重点项目建设初战告捷

2015年，白城市食品药品监督管理局把省食品药品监督管理局安排部署的食品药品安全放心工程重点项目建设作为提升白城监管能力的重要机遇来抓，纳入政府工作重点，列入市、县两级食药监部门“一把手”工程，集中人力、物力、精力和时间全力推进。

一是电子追溯设备安装全省市州首位。白城市局通过抓认识，变“要我干”为“我必须干”；抓责任，建立“政府发动、部门推动、协作单位联动”的推进格局以及分片包户到人的责任机制；抓节点，充分预判并采取措施解决电子追溯项目建设的“政策协调、企业认可、签约、安装、入网”五个关节点的系列“卡脖”问题，环环相扣统筹推进；抓样板，在通榆局和洮南局以及食品药品各业态进行试点，以通榆局项目推进的“早、全、实”和洮南局的“细、快”为标杆，带动其他单位学习借鉴并比赶超；抓协作，集聚各方力量，建立市县两级局“一盘棋”、部门内“一盘棋”、合作单位“一盘棋”的协作机制，成熟一家、安装一家、入网一家等系列措施，精心组织推进。截止目前，全市已安装电子追溯设备达6194家，其中洮南局超额完成年度任务近1倍、通榆局完成近90%。截止目前，白城全市追溯设备安装达7700户，近期可突破8200户，其中，通榆县较早就完成了年度任务，洮南市超额完成年度任务近1倍。同时，着力拓展电子追溯的功能，拟采用云计算、物联网、大数据、互联网等技术，建成融产品评价、推介和交易“三位一体”、公正权威的白城市农畜产品评价推介信息平台，带动农畜产业特别是食品生产加工企业结构升级、提档增效，“倒逼”企业安全发展、绿色发展。现完成了方案设计和模拟上线工作。

二是食品检验检测楼土建竣工。白城市政府专门召开协调会解决原有纠纷，划拨土地500㎡，减免税费145万元，推进食品安全监测能力项目建设。项目在2014年10月就完成项目报批并正式动工，2015年12月完成食品检验检测楼的土建竣工验收，现可进入实验室装修阶段，项目建设在全省市州中开工最早、进度最快。

三是食品（药品）安全示范建设整体推进。所属5个县（市、区）已有4个为吉林省食品（药品）安全示范县（市、区），2个园区为吉林省食品（药品）安全示范园区。其中，2013年大安市评为省级示范，白城工业园区评为省级示范园区；洮北区和通榆县2014年评为省级示范；洮南市2015年评为省级示范、通榆县畜禽养殖屠宰加工产业园区评为省级示范园区。

四是阳光厨房和量化分级取得突破性进展。截止目前，市本级餐饮量化分级评定696户（其中，优秀37家、良好117家、一般542家），量化分级率达80%以上，全市二类以上餐饮单位“阳光厨房”改造率达60%以上。特别是把学校食堂作为的重中之重，严格落实“校长第一负责人”的主体责任，围绕学校食堂的设施维修保养、清洗消毒、原料进货、加工贮存和供应、以及索证索票、进货台账、食品留样、从业人员管理等关键环节，督促指导改造设施、完善制度、加强管理，省食药监局下发的13套“阳光厨房”设备均用于学校，目前全市学校食堂量化分级管理和建档率达100%，已有36户建成了“阳光厨房”。