长春猪肉价格上涨难下调 网友：肉包子一口下去咬不到馅

长春猪肉价格上涨难下调 网友：肉包子一口下去咬不到馅

对于“无肉不欢”的小编来说，近日发现单位食堂的肉菜越来越少了。不当家不知柴米贵的小编查了下肉价。

按照以往的经验，每年的3-4月份通常都是猪肉消费淡季，然而今年猪肉价格的上涨势头，让不少消费者大呼“吃不起”。此前，国家发改委就发出黄色预警，称生猪价格已达历史高点。每经小编在全国农产品批发市场价格信息网查询发现，4月12日至19日期间，猪肉平均价26.01元/千克，而去年同期的价格仅为17.48元/千克，涨幅高达48%。涨价的现状摆在那儿，肉食者们就只有两个选择了，一是少吃，或者不吃猪肉，二是挣多点钱，让自己手中的钱更多。第一个选择对于肉食者们来说未免太过艰难，而第二个选择，就算是猪肉不涨价也是不少人奋斗的目标之一。肉包子一口下去咬不到馅据扬子晚报今天报道，江苏省物价局昨日召开新闻发布会，4月15日全省精瘦猪肉价格为17.04元/斤，与上月底持平，但比一年前贵了27.6%，接近三成。猪肉价格大幅反弹，也引发了连锁反应。有养殖企业反映，出栏一头生猪盈利近800元。南京湖西街一家面馆，不到一年时间已第二次上涨肉类相关的面条价格。4月起，一碗大肠面由16元上调至18元；三鲜面、腰子面均由14元上调至15元。月初作为南京肉价风向标的金陵大肉包价格也由3.5元上涨至4.5元，涨幅近三成。据测算，一个肉包馅料需用30克净肉，成本上涨约0.2元。经营者均表示成本上涨压力很大，不排除短期内上调价格可能也有商家为稳定客源而放弃涨价或是继续观望，物价部门还在市场调查中发现，不少商家不想涨价又承受不起肉价上涨，开始将大包子变成小包子，或者将肉馅从大变小，过去一口就能咬到包子馅，如今一口咬下去可能都是面。