洮南市市场监管局用“笑脸”引导消费 规范商户经营行为

29.04.2016  11:05

 

近日,洮南市市场监管局继续开展“寻找笑脸就餐”活动,引导消费者到悬挂“笑脸”公示牌的店就餐。 “寻找笑脸就餐”活动是洮南市市场监管局为促进餐饮行业诚信经营、规范操作而采取的举措。按照餐饮服务量化分级管理,该局围绕许可管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购储存、加工制作、餐饮具清洗消毒等方面对持证餐饮服务单位逐家进行量化打分。餐饮服务单位食品安全等级分为优秀、良好、一般,A级店是绿色的大笑脸表示优秀,B级店是黄色的微笑脸表示良好,C级店是一个红色的平脸表示一般。 餐饮单位“笑脸”标识公示后,经监督检查或消费投诉举报的经查实有违法行为的,将及时进行处理并更换相应的“笑脸”标识,公式牌对餐饮单位起到了更好的监督作用,增强了餐饮店面的责任心,让业户更好的诚信经营,规范经营,营造企业自律、政府监管、群众监督的社会共治格局。 截至目前,洮南市评定餐饮服务经营者A级单位19家,洮南市监局对B级单位279家进行复评,对C级单位694家进行复评,对全市餐饮服务单位量化分级管理工作基本实现全覆盖。该局还统一制作了餐饮食品安全量化等级公示牌,在餐饮单位醒目位置悬挂,向社会公示餐饮服务单位的食品安全等级,接收社会监督。