白城市洮北区民宗局积极推动清真食品安全工作

      一是企业摸底再深入。协调清真寺共同对全区内的清真屠宰厂和清真饭店进行摸底调查，对工商和卫生两证俱全的清真企业进行备案，并按照上级部门要求发放清真标识牌，在鼓励商家诚信合法经营的同时，规范清真企业管理工作。目前，清真屠宰厂和17家清真饭店已完成备案和清真标识牌发放工作。

            二是宣传活动再深入。按照洮北区食品药品安全委员会相关要求，立足实际，通过在清真寺设立现场咨询台、发放宣传资料等方式，向广大少数民族群众宣传民族宗教政策法规和清真知识以及《食品药品投诉举报管理办法》。同时，联合相关单位以及清真寺有关人员走进长庆街道安居社区，通过发放清真常识手册、现场授课等方式，向基层群众普及清真食品安全知识。

              三是督促检查再深入。积极协调食安委、清真寺管委会，对辖区内备案登记的清真屠宰厂、清真饭店、清真摊床进行全面大检查，对肉品来源、质量以及是否清真等方面进行严格把关，对采购、储存等主要岗位和关键环节进行再检查、再指导、再督促。（洮北区民宗局 冯金龙）