松原市领导检查节日市场时要求把安全摆在首位让百姓吃得放心

25.01.2017  20:39

1月23日,松原市副市长李继东带队,深入饭店、药店、农贸市场等地,对食品药品安全情况进行检查。市食药安办(市食药监局)、市农委、市工商局、市水利局相关负责同志陪同检查。

李继东一行来到农耕年代饭店,走进厨房对卫生状况、食材处理流程进行仔细检查,对饭店实行的“阳光厨房”安全管理模式,安装使用油水分离装置等做法给予肯定。得知该饭店已经承接数十桌春节“年夜饭”订单,李继东叮嘱饭店负责人,食品安全是关乎民生的大事要事,饭店在承办“年夜饭”时一定要做好饮食安全工作,同时,还要确保春节加班人员身体健康,确保老百姓吃得放心、吃得欢心。

宁江区星火医药有限责任公司是一家30多年的信誉老店,目前在全市共有13家店面。在该公司建设街店内,李继东详细询问了药店的运营情况,希望企业加强管理、做好服务,保证百姓需求。

在江北宇信市场,李继东查看了市场内副食品区、水产品区、畜禽品区等各市场分区,并向市场内食品经营户了解节日期间经营情况。李继东叮嘱市场管理人员,要进一步提升主体责任意识,净化市场环境,切实保障群众饮食安全。

检查过程中,李继东要求,当前正处于节日消费的旺盛时期,也是食品药品安全风险的高发期,各部门要始终把安全摆在首位,做好源头管理和过程管理,进一步加大监督和检查力度,精心组织、强化措施,切实维护春节期间食品药品市场良好秩序,保证市民过上一个平安快乐的春节。

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