朋友圈流行私房菜 监管存在空白出问题投诉难

最近一段时间，在微信朋友圈里悄然流行起“私房美食”，一些网友通过微信平台纷纷晒出自制美食进行销售。由于这些美食大多是朋友之间相互宣传，因此很受追捧。不过也有人为此担心，这种所谓的“私房美食”是否存在着卫生安全隐患呢？对此，记者做了一番调查。

现象 朋友圈里流行卖私房菜

市民刘女士是一家私营公司的白领，她告诉记者，大概在1个多月前，自己无意中在翻看朋友圈时，发现一位好友晒了很多自制美食。“朋友做的这些美食主要以麻辣小龙虾、麻辣鱿鱼等即食产品，不但外形好看，价钱也比市面上的价格要便宜很多，如果满一定消费额度，还有上门送货服务。”刘女士表示，自己试着在朋友那买过几次，觉得味道还不错，于是也在自己的朋友圈中进行分享，帮着推荐给别人。

市民孙女士告诉记者，她的朋友圈里这类外卖私房菜的信息有很多，“一开始对这种微信销售抱有半信半疑的态度，购买了几次发现，这些食品的味道还不错。一些同类食品的味道和市面上卖的很不一样，估计没放添加剂，吃着比较放心。”被记者问及是否会担心这些食品的安全问题时，孙女士表示，这些食品都是朋友自己亲手制作的，用的食材肯定比外面的干净，所以吃着放心，估计不会有什么问题。

说法 晒美食图被朋友建议售卖

根据孙女士朋友圈信息上的联系电话，记者联系上了从事麻辣食品制作的高女士。她告诉记者，自己在一家私企从事办公室工作，业余时间在朋友圈中销售一些自己做的美食。她表示，自己几乎天天都是在家做饭吃，因此渐渐喜欢上了研究各种美食的做法。每尝试成功一道美食后，高女士都喜欢发个朋友圈炫耀一番。每次高女士晒图时，都有很多朋友点赞或进行评价，甚至有朋友建议她为何不在朋友圈销售美食呢。在朋友的建议下，高女士便时常在晒图时，在图片下跟上一句，如果有喜欢的朋友可以私信。“刚开始也没有想到会这么受欢迎，后来很多朋友都帮我转发朋友圈，订购的朋友也越来越多了。 ”高女士说。

高女士告诉记者，自己销售的美食都是定量的，并不依赖这种“兼职”赚钱。“我做的所有食品都是无添加剂、防腐剂的，这些食品我自己都会试吃，如果味道不好就不会再往外卖。因为买的人都是通过朋友圈知道的，大多是很熟的朋友，所以一定要保障食品安全。否则，他们吃坏了肚子，我不但失去了客户资源，连朋友也做不成了。”高女士说，做美食用的食材、食用油等都是在市场上、超市上买来的，“因为我自己每天的做饭和饮食习惯就是这样的，所以我不会去为了销售而钻空子。”