长春市食品药品监督管理局净月分局突击夜查消夏灯会食品安全

针对端午节小长假期间赏灯消夏游客流量大、夏季食品安全隐患多等实际，为保障“2016长春消夏灯会”食品安全，日前，长春市食品药品监督管理局净月分局由局领导带队，出动分局全体执法人员，开展了消夏灯会晚间食品安全突击检查。为搞好此次突出检查，净月分局事前将全体执法人员进行了编组，明确了检查重点，划定了检查责任区域，确保进入现场迅速展开和有序工作。重点检查了食品经营者资质、从业人员健康情况、食品安全信息公示情况、食材质量、加工流程以及用水安全等，现场对烧烤生串露天摆放、生熟存放位置不明确等问题进行了指导，确保春城人民在消夏灯会中玩的开心，吃的放心。