长春市食药监局九台分局开展肉类生产加工企业专项检查

近日，长春市食药监局九台分局为确保生产加工环节肉类食品安全，切实保护广大消费者利益，开展了为期一周的肉类生产加工企业专项检查行动。

检查人员依法行政，耐心细致的开展检查工作。严格按照《食品安全法》的规定，从进货、生产、检验、仓储环节入手，督导肉类制品生产加工企业严格执行进货查验制度，注重生产环节工人的健康卫生，重点控制仓储防蝇、防鼠、防潮，严把检验关，有安全隐患及不合格产品坚决不出厂。此次专项检查行动，共出动执法车辆7台次，执法人员33人次，检查肉类制品生产加工企业5户。

通过此次专项检查，使辖区内的肉类制品生产加工企业出厂的产品质量得到提升，确保消费者食用肉类生产加工制品更加放心。