通化市食品药品监督管理局二道江分局开展“中秋”节前食品安全专项检查

18.09.2016  18:42

中秋节临近,为确保二道江区人民过个祥和的节日,加强节日期间月饼生产、销售的监管,规范月饼市场秩序,近日通化市食品药品监督管理局二道江分局开展了中秋节前月饼专项检查。

本次专项检查对生产加工单位重点检查了是否持有有效的食品小作坊许可证及从业人员健康证,原辅材料采购索证索票是否齐全,是否有滥用食品添加剂的行为,还认真询问了生产加工单位有关管理人员,看其进货查验记录制度,是否如实记录相关信息;对销售单位重点检查了是否查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明,是否有出售标注虚假日期、保质期或者超过保质期的月饼等内容,通过专项检查确保了广大群众吃上放心月饼,过好快乐中秋。

          同时执法人员在检查过程中提醒广大消费者,在购买月饼时,要仔细查看食品标签上的标识,包括厂名、厂址、净含量、产品标准代号、生产日期、保质期、配料表等标准是否符合国家规定,并索要发票、小票等相关凭证,一旦发生质量问题,及时与经销商联系或向“12331”投诉。

附件: