磐石市进行春节期间清真食品安全检查

      2月2日,按照上级统一部署,磐石市成立了由市民族宗教局、市食品药品监督管理局和清真寺寺管会成员组成的专项检查组对全市19个清真饭店、1个清真食品加工厂、2个清真屠宰点和4个清真牛羊肉床进行专项检查。重点检查了清真标识是否悬挂在醒目位置;牛羊肉等是否按照要求执行索证索票制度;清真饭店主体是否明确;从业人员有无按照要求具备健康体检证明等7项内容。在检查过程中,检查组大力宣传《吉林省清真食品管理条例》和《中华人民共和国食品安全法》,就清真食品经营户提出的问题进行了认真的解答,积极为他们搞好服务。经过检查,对一些经营户进货票据张贴不规范,部分从业人员健康证过期等现象进行了纠正,并督促按照要求做好备案登记工作,确保食品安全,度过平安祥和的春节。(磐石市民宗局　金明花)