和龙市市场和质量监督管理局重点整治酱腌菜市场

09.12.2016  00:03

为整治食用腌制品非法添加有毒有害物质,切实保障广大消费者“舌尖上的安全”,近日,和龙市市场监督管理局对辖区销售腌制品的摊点进行专项整治行动。
        此次专项行动重点检查摊点的经营资质、进货台账、腌制品的进货渠道和供货者的经营资质等情况。主要侧重对腌制的大头菜、咸猪头等制品防范采购和使用含有“瘦肉精”以及使用未经检疫或检疫不合格的畜禽肉问题;掺杂使假、以次充好的问题;超范围超限量添加防腐剂、色素等食品添加剂问题;违法使用过期回收或腐败变质食品再加工肉制品问题;储运不当,造成微生物超标问题的检查。
        截至目前,共出动执法人员70余人次,检查54户次,未发现问题食品。

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