延吉市市场和质量监督管理局开展调味品市场专项检查

近日，为加强延吉市调味品市场监管，确保春节期间调味品市场消费安全，根据省、州通知要求，1月19日，延吉市市场和质量监督管理局在辖区内开展了调味品市场专项执法检查行动。
      当日，执法人员分别来到延吉市万源批发市场及万益批发市场，重点查看了经营者证照是否齐全有效、调味品来源是否正规合法，进货查验及查验记录制度是否严格落实等内容。同时，执法人员现场对酱油、十三香、鸡精等调味品开展快速检测工作。经检查，未发现不合格调味品。
据了解，此次围绕生产加工环节、流通环节开展的调味品市场专项执法检查行动将持续到1月26日。在生产加工环节中，执法人员将重点加强对调味品生产企业监督管理，严格督促企业落实质量安全主题责任。同时教育引导企业严格依法依规依据标准组织生产，严把原辅材料进厂、生产过程控制和出厂检验关，并对故意掺杂使假、偷工减料、以次充好、滥用食品添加剂的企业依法依规查处。
      在流通环节中，执法人员将以农贸市场、食品批发市场、小超市、小食杂店、中小餐饮店等为重点场所，以城市居民区、城乡结合部等为重点区域，以物流配送、调味品批发库房、调味品经营店等为重点对象，加大执法检查力度，重点检查食品经营者证照是否齐全有效，调味品来源是否正规合法，进货查验及查验记录制度是否严格落实。对检查中发现的无合法进货渠道，无正规进货票据，无规范包装标识的调味品进行依法查扣，并及时上报。