中秋刚过市场上月饼迅速撤退 没卖完的月饼去哪了
今年的中秋节转眼已经过去3天,虽然各大月饼厂家在节前已预期月饼销量下滑,纷纷减少上市量,但昨日长春晚报记者在走访市场时发现,超市里的礼盒包装月饼难觅踪影,散装的月饼仍有销售,被摆放在了普通货架上。从摆放在显眼位置到普通货架,从十余种口味到最普通的两三种口味,月饼真的就只剩这些没有卖完吗?您是否也像记者一样有着类似的疑惑呢?记者经过多方采访,为您揭开没卖完的月饼到底都去哪儿了。
中秋刚过三天 月饼大多不见踪影
昨日,记者在走访市场时发现,原本在超市内销售的9.9元礼盒月饼目前的销售价格已经降到了8元,而且摆放的位置从入口的展示区换到了一侧不显眼的货架上。同时,原本在电梯口附近的各大月饼展台也被其他商品替代,虽然部分品牌的月饼仍有销售,但多数为散装月饼,且促销人员早已不见踪影,少得可怜的几款五仁、枣泥馅月饼鲜有人购买。
“今年月饼销量一般,大家普遍购买的都是散装的月饼,平均一个人也就买个三四块,主要是应应景,送礼和单位大量购买的现在已经很少了。”净月一大型超市销售人员告诉记者,中秋节前,月饼的促销就已经开始了,但在27日晚,一些厂家就已经将未卖掉的月饼拉走,剩下的在售月饼价格也都下降了,例如这个蛋黄月饼,原来的售价是一个15元,现在是买一赠一,还是比较划算的。
随后,记者又走访了临河街、桂林路附近的几家超市和西点店,发现西点店内的月饼礼盒已经不见踪迹,散装月饼从原来的8种口味变成只剩下蛋黄和酸奶两种口味,部分西点店内的月饼已经全部撤柜。中秋一过,月饼很快就不见了踪影 ,这几乎是每年超市、西点店中秋过后的惯例。
不可能全卖了 撤柜的月饼去哪了?
节前占据我市各大超市显眼位置和西点店大力宣传的月饼,在节后的超市内似乎被打入了“冷宫”,与节前相比,节后的月饼市场急速降温并归于沉寂。
“那么多的月饼不可能一下全卖了啊,撤下柜台的月饼都去哪儿了?月饼的保质期并不长,不会存在回收后二次销售的情况吧?”采访中,多名市民表示对此担忧,同时,有部分市民表示现在食品安全监管很严,以前也听说过月饼回收后被当饲料喂牲口的,不知道现在还存不存在这种情况。
谈及月饼的去向,多数消费者表示并不知情。为此,记者采访了我市一大型超市的相关负责人李女士,她告诉记者,今年超市的月饼销售情况还算比较理想,因为从节前的20天开始,他们就陆续开展大量的促销活动,返现、返点等活动更是以往没有过的。因此超市里积压的月饼量并不是很大。之所以将展台换上其他商品,是超市和厂家之前就有协议,到期了肯定要换上其他商品。“至于一些没卖出去的月饼,我们已经退回给厂家了,目前正在做促销的这一小部分散装月饼也是厂家让利给我们做促销的,这些月饼还没有过保质期,因此完全可以正常销售。如果临近保质期,那么我们会联系厂家要求退回,不存在销售过期食品的情况。”至于厂家如何处理月饼,李女士表示并不知情。
但李女士表示,超市每年在月饼进货时,都会和生产厂家签订相关协议,会对销售不出去的月饼进行退货处理,而生产厂家在节前一两天就会咨询超市的销售情况,节后一两天就会对未销售出去的月饼进行统一回收。
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