长春市食药监局邀请市民走进企业体验食品安全

为深入宣传《中华人民共和国食品安全法》，普及食品安全知识，提高市民对创建国家食品安全城市的参与度，激发社会力量，共治食品安全，9月23日下午，长春市食药监局开展了“走进食品生产企业，体验企业诚信文化”活动。邀请50余名市民代表，统一佩带印有“创建国家食品安全城市，打造绿色诚信食安长春”宣传口号及此次活动主题的“市民代表证”，走进食品生产企业——广泽乳业有限公司，体验企业在保障食品质量过程中的规范化生产经营，科学化管理以及现代科技技术的运用。

活动中，高新分局副局长吴孟阳代表属地监管部门，向市民代表介绍了辖区食品生产企业基本情况和监管举措。广泽乳业有限公司质量总监王启芳介绍了广泽乳业开展诚信管理体系建设，严把质量管控关，实施“阳光生产”工程的主要做法。随后研发中心项目负责人刘熙博士带领市民代表、媒体记者、食药监局干部，参观了现代化乳品生产线，近距离地感受乳品加工流程；现场讲解了乳品加工生产的全部过程。参观期间，广泽乳业的工作人员将多种研发且即将上市的新品与参观者分享。

感言畅谈会上，一位市民代表说：“以前只能看到酸奶成品，今天第一次参观生产过程，了解酸奶的制作工艺流程，同时知道了乳制品如何监管和广泽乳业的食品安全情况，眼见为实”。大家表示：这么安全、放心的新鲜牛奶就在身边，以后会多多选择。

会后，向市民代表发放了食品安全知识宣传册、宣传单，进一步提升市民的食品安全意识。通过现场市民传递“食安长春”示范企业正能量，展示长春市食品生产企业综合实力，扩大示范企业的影响力和知名度，让全市人民真正共享共治食品安全成果，让更多的民众参与到食品安全监管行动之中。