长春市食品药品监督管理局宽城分局多措并举狠抓食品监管质量提升

为防止“电视问政”曝光问题食品反弹，近日，长春市食品药品监督管理局宽城分局多措并举狠抓食品监管质量提升。

一是召开形势“分析会”。2月9日，该局召开专题形势分析会，对长春市第3期“电视问政”曝光问题食品和日常监管发现的问题，进行了认真分析、研究和讨论，查找问题存在的根本原因，有针对性地拿出了整改的办法举措，确保在新的年度监管工作中有新的招法，问题不再反弹。

二是组织开展“回头看”。结合分局最近开展的“春风行动”，抽组监管力量，对庆丰大厦周边、北京大街和长新街餐饮服务单位进行一次“回头看”，同时，对校园和火车站周边食品安全问题进行一次专项整治。对已解决的问题，巩固成果，提高成效；对承诺解决的问题，仔细梳理，跟踪复查；对新增的问题，认真研究，督促整改。

三是集体约谈“责任人”。该局新年伊始集体约谈了19户有代表性的食品安全监管负责人，督促其加大食品安全监管工作力度，组织学习了《餐饮服务食品安全操作规范》，要求企业严格落实食品原材料采购索证索票、查验台账记录制度；严格落实工用具生熟分开、清洗消毒制度；严格落实加工操作规程，按规范操作，执行食品留样制度。

四是依法从严“重处罚”。“电视问政”问题食品曝光以来，该局先后5次与宽城区相关部门联合，多手段整治“小作坊”、新老光复路批发市场等经营管理秩序，并对30余户食品流动摊贩和经营业户，逐户上门执法检查。截至目前，已下达责令改正通知书11份、依法取缔3户、停业整顿1户，立案调查6户，处罚金额达10.2万元。