长春外卖“餐馆”被查看到执法人员炒勺都没放下 使用过期食材
执法人员现场查封无证加工点。
执法人员检查小店里存放的蔬菜。
炒菜用的炉灶竟然摆放在座便器旁。
如今，外卖和电话订餐以其方便的特点越来越受到人们推崇，尤其是一张张精美的宣传图片让人马上有了食欲。然而，很多看似味美的菜肴背后隐藏的小店卫生环境却不尽如人意。
8日，记者跟随长春市食药监局稽查分局的执法人员来到朝阳区青海街538号楼后的小平房。执法人员到来时，小店的工作人员还不忍放下手中的炒勺。看着这里没有一处达标的餐饮卫生环境，执法人员当场予以查封。
卫生条件差
使用食材有过期现象
“封得好！天天炒菜的油烟味儿太大不说，从这门口出去的外卖送餐车开得飞快呀……”几位居民看到市食药监局执法人员后上前反映情况。据介绍，藏身在楼后小平房的一共有两家餐饮加工店，营业已有一段时间，每天从9点多开始一直忙到后半夜，特别是中午时，门前的送餐员一个接着一个，摩托车飞快地进出也让居民很反感。“孩子都不敢在楼下玩。”居民无奈地说。 当执法人员走进这两家加工店时，里面的工作人员都在忙活着炒菜、装饭，其中一家一名中年女子挥舞着手中的炒勺正在忙活着。“别炒了，我们要检查你的营业执照。”对于执法人员的到来，该中年女子似乎没有发觉，直到炒完锅中的尖椒肉丝，把它们倒在盛好饭的饭盒里后才说：“执照马上就办下来了。”而这样的回答自然是不能过关。
检查中，执法人员在其冰柜中看到，里面存放的蔬菜多数已腐烂，一袋袋生肉和半成品肉类也都凌乱地摆放在里面。“这些肉存放几天了？”面对执法人员的询问，该中年女子默不作声。“这袋粉丝已经过期了，你们怎么还在使用呢？”执法人员拿着一袋标注着“20150501”生产日期的粉丝询问，而对方依旧没有回答。随后，执法人员将该加工店的冰柜等物品贴上封条。
记者注意到，在蒸饭锅和各种等食材中间，一个座便器就明晃晃地摆放在那里。
