长春市食品药品监督管理局宽城分局组织开展工地食堂创城复审工作专项整治

为深入抓好创城复审工作落实，近期，长春市食品药品监督管理宽城分局结合秋季学校食堂安全检查，组织开展工地食堂创城复审工作专项整治。

此次整治，重点检查是否存在无证经营情况、是否留存完善的采购记录和台账登记记录、是否正确使用各种清洗消毒设备、饭菜的加工制作是否符合食品安全标准和制作加工流程等8个方面的问题。

通过检查多数工地支持配合创城复审工作。现场指导发证2家，对存在问题3家单位，下达了责令整改通知书，同时，指导张贴禁烟标识11张。下一步，宽城分局将针对工地食堂现状，进一步加大检查力度，保障工人们用餐安全和创城复审工作如期完成。