圆梦“新农人”

      7月5日，距永吉县双河镇3公里，在吉林金香原农业有限公司的有机稻米种植基地地头，阵雨刚过，稻田翠绿可人，随时可见稻田里投放的鱼儿畅游的身影，蛙鸣声、吃草的雏鸭叽喳声不绝于耳。

      打造这片美景的人，是在上海经商的邓昭明和他的朋友们。

      外行人搞生态种植养殖能成吗？中国科学院生态环境研究中心副研究员、硕士研究生导师黄锦楼博士，特地来看他们搞的生态种植养殖。黄博士是中国生态学会生态工程专业委员会秘书长，国内土壤生态修复研究的专家，此次是专门从北京来建言献策的，寻求合作的。黄博士看完土壤看水情，询问稻田选址、选种等细节。经过细致考察，黄博士信服了：“你们本是水稻种植的门外汉，仅用了一年多时间就让稻田基本恢复了良好的生态环境。实在不简单。我会在土壤改良方面提供全方位的技术支持。”在基地堆沤有机肥的现场，黄博士抓起一把已经沤熟了的有机肥，黑色且无味。黄博士说：“如此沤制的有机肥，既通过堆沤过程中的高温杀灭了有害细菌和虫卵，又在微生物的作用下使猪粪分解成易于被稻苗吸收的养分，施入稻田后，还可以改善土壤的团粒结构和微生态，增加有益菌种数量。”随后，黄博士又对稻田土壤的养护及秸秆还田等提出指导。

      今年41岁的邓昭明是吉林市人，高考以优异的成绩考入上海交通大学仪器工程系精密仪器专业，毕业后留在上海发展。先后供职于法国和韩国设在上海的公司，后与朋友共同创业，十几年下来，积累了一定的财富。2013年夏天，邓昭明利用休假的半个多月时间，回到吉林市走了很多地方。农村长大的孩子，对黑土地有着深厚的感情。他就想，可不可以在这上面做些文章？一次，在与同学的闲聊中，他说出想在东北种有机大米的想法，没想到他的想法得到积极响应。于是，邓昭明开始了“新农人梦”。

      吉林市本就是全国闻名的粳稻贡米之乡，他们又经过细致地对比和检测土壤、水质、空气质量等环境条件，最终把基地设在永吉县双河镇。这里依山傍水，土质肥沃，经检测与实地勘探，所选地块土质重金属含量远低于国家要求水平，未检出违禁农药残留，而且水源上游数十公里内没有工厂与矿区。

      万事干为先。黑龙江五常的稻花香2号，他一下子种植了约11.2公顷，富硒稻的品种也是稻花香2号，黑龙香种植了0.3公顷，用于鱼稻共生试验田。基地稻田只施用腐熟猪粪肥，为保证猪粪肥的腐熟效果，基地在中科院微生物专家的指导下，添加适宜的菌种自己堆沤猪粪肥。在生产中，不使用除草剂，完全人工除草，每次除草仅人工费就要支出3万多元。0.2公顷鸭稻共生试验田则采用生物方式除草。

      为最大限度地保留大米的营养和口感，基地的稻谷全部自然晾晒干燥，不用机器烘干；碾磨加工采用粗磨的方式，不抛光碾白，保留了更多的矿物质元素和B族维生素。

      去年秋天，他们的“诚稻缘”牌有机米一面市，不到一周即被抢购一空。如今，邓昭明信心满满。他要在未来3至5年内，种植规模扩大到50至100公顷，尝试大米的私人定制，种植全过程实时监控，形成“互联网+生产+销售”的产销模式。