通榆县市场监督管理局开展国庆节前肉类及肉制品专项检查

28.09.2016  16:19

国庆佳节已近,为了保障人民群众“舌尖上的安全”,确保百姓过上祥和、平安、快乐的节日,9月15日以来,通榆县市场监督管理局集中力量开展肉类及肉制品专项检查,共出动执法人员80余人次,执法车辆20余台次,检查大、中型商场、超市6家,摊铺116户,下达责令整改通知书8份。

在检查中,执法人员以辖区内大、中型商场、超市为重点部位,严格要求经营者必须亮证亮照经营,经销肉及肉制品必须持有检验检疫合格证明或质量检验合格证明文件,凡无检验检疫合格证明、肉品品质检验合格证明的,一律不得上市批发和销售;重查冷鲜肉来源及数量、肉品质量、经营卫生状况等情况,防止货、证不符的现象, 严防卫生不良造成的食品安全隐患;监督经营者落实进货查验记录制度,严防未经检验检疫或经检验检疫不合格的鲜肉进入流通领域;严厉打击肉类掺杂使假、非法添加瘦肉精等违法行为。通过检查有效规范了肉类及肉制品市场经营,确保节日肉类市场安全。

 

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