四平市食药监局黄亚斌局长深入基层开展调研

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近日，四平市食药监局黄亚斌局长带领局内药学专业人员，到孤家子镇两家子村，对杏鲍菇、白灵菇、猴头菇等食用真菌深加工转化为保健食品、药品的可行性进行了探讨调研。

调研中，黄亚斌局长详细了解了食用菌加工企业建设情况和未来发展规划。就企业提出的杏鲍菇、白灵菇、猴头菇能否转化为保健食品、药品问题进行了深入探讨分析，并提出了三点建议：

一是企业处于产业发展初期，应进一步完善养殖技术及深加工技术，实现原始积累，“以食用为目标”，为自身发展积累后劲。

二是食用菌深加工、提高产品附加值问题，可以考虑从保健食品入手，着力实现产业化，形成规模产业。 2016年2月26日，国家食品药品监督管理总局令第22号发布《保健食品注册与备案管理办法》，自2016年7月1日起施行。该办法将保健食品产品上市的管理模式由原来的单一注册制调整为注册与备案相结合的管理模式，规定国家食品药品监督管理总局负责保健食品注册管理，对使用的原料已经列入保健食品原料目录的和首次进口的属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品实行备案管理，省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门负责本行政区域内其他保健食品备案管理。保健食品省级发备案文号，这对杏鲍菇、白灵菇、猴头菇作为保健食品开发是绝好的发展契机。

三是就杏鲍菇、白灵菇、猴头菇三个品种作为保健食品研发而言，猴头菇的市场研发成熟度优于杏鲍菇、白灵菇，发展相对容易，但市场竞争同样也大。企业对此要有全面的市场调研，找准产品定位，做好发展规划。

黄亚斌局长表示，作为监管部门，食药监局将全力为企业发展保健食品、药品品种保驾护航，协调上级主管部门，加快企业申报材料的审批，助推企业进入发展的快速路。