图们市市场和质量监督管理局开展灾后肉类市场专项检查

近期，受洪灾影响，图们市大量家畜死亡，为稳定全市肉类市场秩序，保障市民吃上放心肉，图们市市场和质量监督管理局于9月13日开展肉类市场专项检查。

一是查市场主体资格，检查肉类供货商及经营者证照是否齐全、合法，经营者是否与证照持有人一致，卫生环境是否达标，严厉查处无证照或出租、出借证照经营生鲜肉及肉制品违法行为。　   

二是查进货渠道。重点查看供货商和经营者出具相关票据上内容填写是否详细、规范，生鲜肉来源是否正道，对不履行或不严格履行索证索票制度和进货查验义务的肉类经营者进行处罚。 

三是查检验检疫证明，重点查看经营者所经营肉类是否有产品检疫证明和是否加盖检验章，严厉查处销售无检验检疫证明或检验检疫不合格畜禽肉违法行为。　　

四是查肉制品标签标识，重点查看标签标注内容是否齐全，是否规范，有无生产企业名称、地址、生产日期。严厉打击虚假标示和销售“三无”肉制品违法行为。

此次专项检查共检查肉类经营户20余户，责令整改2户，下一步该局将继续加大全市肉类市场检查力度，确保市民在灾后吃上放心肉。