长春开元名都大酒店美食品鉴会展开味蕾新视野

冬末初春，万物复苏，是一年当中最有生机的季节。同样，味蕾经过一冬的蛰伏，也在春芽冒尖的时节蠢蠢欲动。来自西子湖畔的长春开元名都大酒店多年来专注研究中华美食料理精髓，在传统的基础上不断创新，致力于为每一位宾客带来绝佳的美食体验。

据了解，在此次美食品鉴会上，长春开元名都大酒店发布了2015年度全新的宴会套餐菜单，这一款套餐融汇了西子湖畔的江南珍馐以及更为符合北方口味的东北名菜，南北皆宜的同时也解决了宾客在点菜时“无从下手”的苦恼。来自浙江的浙菜大厨及本地吉菜大厨同场演绎，诠释了“南北融合，品馔天下”的寓意主旨。

菜单中不仅包含了盐焗哈拉巴、罗汉藏布袋、神仙老鸭煲等传统的南北名菜，也有稻香倒骑驴、独占鳌头等寓意美好且做法新颖的创新融合菜。不仅带给宾客眼前一亮的视觉效果，更是一场美妙的味蕾旅行。（刘惊波）