吉林省全面推进食品药品电子追溯系统

吉和网12月24日报道 随着食品药品行业的发展和生活水平的提高，食品药品安全问题越来越受到人们的关注。

食品药品在食用前，要经历生产、加工、储藏、运输、销售、消费等诸多环节，为保障食品药品安全可控，我省在《吉林省人民政府关于2014年民生实事的安排意见》中，将食品药品安全可追溯体系的建设工作列入“十五大民生工程”，即“年内免费为全省7万户食品生产经营者、农产品种植养殖户及畜禽屠宰企业，5000户药品、化妆品、医疗器械生产经营企业提供自律管理软件和终端设备”。

省食品药品监督管理局从追溯平台设计之初，针对我省食品药品企业的实际状况，设计研发了电子追溯专用终端和配套软件免费提供给经营者使用，无需再消耗大量资金购买软硬件设备自建追溯系统。

商户借助终端设备在完成进销行为的同时还能生成统一规范的电子台帐，除了解决传统纸质台帐不易保存和查阅的问题，也有利于经营者加强内部管理。食品药品监管机构登录“监管端”，根据各自授权范围查看各环节追溯信息，当有问题的产品流入市场后，只需轻点鼠标，就可快速锁定，马上就能得知这一批次的产品在哪里，从而及时召回，防止事态扩大化。

企业也可通过及时处理以免影响信誉，增强自身的风险管控能力。消费者通过手机扫描销售小票上的二维码，能够很方便的了解所购商品的追溯信息，做到放心消费，促使企业提高守法经营意识，实现全民共治。

目前，项目的一期实施推广工作已接近尾声。“扫小票，溯源头”式的体验已走进吉林省百姓生活。

截至12月中旬，全省已有88252户企业进入食品药品电子追溯信息平台。但由于食品从田间到餐桌，链条长、范围广，涵盖的品种繁杂，建立完整的电子追溯平台仍需进一步的努力，2015年省食品药品监督管理局还将进一步健全完善食品药品安全电子追溯信息平台，探索建立涵盖所有产品类别，增加追溯链条的环节，实现单品追溯，覆盖全省的食品药品安全电子追溯信息平台，建立采集信息、数据共享、网络巡查等功能于一体的食品药品安全可追溯信息系统。

另一方面还要加强追溯系统使用的规范化管理，细化完善配套法律法规，真正实现来源可追溯、去向可查证、责任可追究的一整套行之有效的食品药品安全可追溯体系，推动食品药品安全管理的日常化、制度化、规范化。

（刘一辰 记者 刘力源）