2015年吉林大米新米上市新闻发布会在北京召开
新米上市发布会现场
10月25日上午，由吉林省人民政府主办，吉林省粮食局、省政府新闻办、省驻京办承办，省粮食行业协会、松粮集团协办的吉林大米2015新米上市新闻发布会在北京长白山国际酒店隆重召开。国家粮食局、中国粮食行业协会、中储粮总公司、中粮集团、中纺油脂有限公司、中航国际粮食收储有限公司，北京市商委、北京市粮食局、京粮集团应邀出席。人民日报等60多家媒体的记者参加了发布会。
吉林大米：“四好”养育美味醇香
发布会现场，吉林省政府副省长隋忠诚在讲话中，向与会来宾、记者详细介绍了黑土地中培育生产的吉林大米的四大独特优势：
一是山好。东部长白山区是东北地区功能最强的“生态绿肺”，蕴藏丰富的森林、水利、矿产和动植物等资源，被誉为“立体资源宝库”，被联合国教科文组织确定为“世界人与生物圈自然保护区”。
二是水好。吉林省河流众多，流域面积在20平方公里以上的河流1648条，分属松花江、鸭绿江、图们江、东辽河和绥芬河五大水系。其中绝大多数河流都是源头性河流，没有污染，水质极好。
三是地好。吉林省地处松辽平原腹地，依托于东部长白山区和西部草原湿地两道天然屏障，形成了世界著名的黑土地，总面积11万平方公里，黑土肥力高，腐殖质层深厚，垦殖指数高达75.56%，被誉为土壤中的“乌金”。
四是气候好。吉林省属温带大陆性季风气候，四季分明，雨热同季，昼夜温差大，有利于水稻的干物质积累。全年日照时间2200-3000小时，有效积温2800度左右，年降水量400-900毫米，无霜期110-150天，水稻生长条件优良。
得天独厚的地域优势和生态环境为生产吉林大米提供了天然保障。据检测，稻谷平均出糙率78%，二等以上高达80%；整精米率64%；直链淀粉18%；品尝评分值84分以上；有机磷、有机氯农药残留和黄曲霉毒素B1均未检出，铅、镉、汞等重金属未检出或远低于国家食品安全标准。
