河北省各地做好元旦、春节期间清真食品监管工作

　 　2015年元旦、春节临近，为让全省各族群众吃上放心安全的清真食品，河北省各地民族宗教部门积极组织开展清真食品检查整顿工作。

　　石家庄市民宗局采取拉网式检查与重点部位、重点区域、重点环节整顿相结合的方式，从查源头、查市场经营、查门店牌证入手，确保无死角、无漏洞、全覆盖。

　　秦皇岛市民宗局协调食药监局、食安办等相关部门，以及市伊协组成联合检查组，对清真食品生产、流通和餐饮消费等重点环节进行安全检查。实地查看了秦皇岛重点清真食品生产经营单位，并在检查现场中开展了清真食品市场满意度调查，并提出意见建议。为广大少数民族和穆斯林群众营造健康、放心、安全的清真食品市场消费环境。

　　保定市民宗局从2014年12月26日起，利用1个半月时间，在全市开展清真食品检查活动。突出“三类对象，五个方面”。“三类对象”，即突出综合性批发市场、集贸市场；突出生产经营清真食品的厂家、商场、超市和门店；突出各类清真饭店、小吃部及流动的清真餐饮摊点。“五个方面”，即生产经营清真食品的单位、个人是否具备资质条件；生产经营清真食品的商家，进货渠道是否正规，票据是否齐全，销售食品是否存在“清真不清”现象；商场、超市等地是否按照《条例》要求，设置清真食品专柜，销售的清真食品有无清真标识；生产企业和清真饭店重点岗位是否按要求配备具有清真饮食习惯的少数民族职工；是否存在生产、经营清真食品的清真标识转让给非清真食品生产、经营的单位和个人的情况。