松原市食药监局取缔一处“实蛋”加工黑窝点

日前，松原市食药监局接到群众举报，在江北一座废弃食品加工厂内有一处加工经营“实蛋”黑窝点。

执法人员经过详细排查，找到该黑加工点具体位置位于江北老蛋禽厂院里一个偏僻隐蔽的角落，周围都是废弃的厂房，从外面根本发现不了。当执法人员来到现场后，发现一处低矮的房屋前停放了一辆小货车，货车里摆放着多箱“实蛋”原料，散发阵阵异味。走进暗黑的小房内，入口处地上摆放了几个装了蛋液的蛋壳托，三四个大桶里装着制作“实蛋”的原液，苍蝇在原液上乱飞，臭味弥漫，污水漫地。而在距离此处大约10米远的另一间屋内，存放着几十箱包装箱上印有“山东民和牧业股份有限公司”字样的民和种蛋。据现场工作人员介绍，“实蛋”的加工制作是在鸡蛋上钻个小洞把内部物质倒出，再把鸡蛋清和添加剂等调料搅和在一起并倒入鸡蛋壳里，进行蒸熟后便加工制成了“实蛋”。这些加工后的“实蛋”大部分被卖到了一些烧烤店。　　

经执法人员现场核查，该“实蛋”加工点属于无证非法经营，且生产工具和其使用的添加剂不符合食品安全标准。依据有关规定，市食药监局依法对该黑加工点予以取缔，并对业主依法做出行政处罚。