长春市食品药品监督管理局双阳分局召开农村食品安全暨集体聚餐从业人员培训会

8月25日上午，长春市食品药品监管局双阳分局组织召开全区农村食品安全监管暨集体聚餐从业人员培训工作会议，全区各街道、乡镇分管食品安全工作的领导和工作人员、食品安全协管员、农村集体聚餐从业人员180余人参加了会议。

会议首先传达了国务院食品安全办《关于进一步强化农村集体聚餐食品安全风险防控的指导意见》。分局主要领导从分局职能、召开培训会的目的和下步工作安排做了讲话，指出双阳区与其他老城区相比，城乡结合部特性明显，加强农村食品安全工作任务艰巨。要着力推进区、乡、村三级网络监管体系建设、着力抓好食品安全检验检测体系建设、着力加强宣传教育体系建设、着力完善食品安全应急体系建设，通过推进“四个体系”建设，积极构建食品安全长效监管机制，确保农村食品消费安全。

双阳区食安办相关负责人参加了会议，并就加强农村食品安全监管工作对各街道、乡镇分管食品安全工作的领导和工作人员、食品安全协管员提出了具体要求，对《双阳区乡镇街食品安全协管员工作职责》、《村委会、社区食品安全工作职责》《村委会、社区食品安全协管员工作职责》进行了全面解读。

会议还公布了《双阳区农村集体聚餐食品安全管理办法（试行）》。该《办法》共九章39条，对农村集体聚餐的备案登记、环境与设施设备、食品采购和贮存、食品加工过程控制、食品留样、加工制作人员体检和培训、申报和管理进行了具体规范和要求，为农村集体聚餐饮食消费安全提供了保障。